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Weekly UpdatesEl mercado, que esta creciendo de un 20% a un 30% al ano en Rusia, claramente tiene un gran potencial y los paises occidentales estan entrando ansiosamente. Dr. Oetker, de Alemania, con una planta en Lebcz, es una fuerza mayor en Polonia, con tuna cuota de mercado del 40%. El rapido crecimiento del mercado de Europa del Este se puede ilustrar con la gran inversion realizada recientemente por Oetker en la planta, la cual ahora tiene el potencial de producir 30 nullones de pizzas al raso.
En el mercado polaco, Oetker ofrece dos modalidades; una es Rigga, una marca existente que adquirio, con la que ahora tiene un 25,5% de la cuota de mercado. Tambien ofrece el premium Ristorante Edizione Speciale con el 15%. (Cifras: ACNielsen FM 2007, Total de Polonia excluyendo descontadores). Las dos marcas reciben constante publicidad, principalmente en TV, pero tambien en carteleras, internet y publicidad en el cine. La compania asegura que estos esfuerzos publicitarios continuaran.
El mercado minorista de papa congelada en Polonias esta fuertemente polarizado entre los productores de nombre de marca y de etiquetas privadas. Las dos companias mas importantes, McCain y Farm Frites, tiene un 43% del mercado, mientras que las etiquetas privadas tienen un 40%.
El principal producto es la papa frita, poco conocida en Polonia durante la Guerra Fria. Quizas el hecho de que haya ahora mas de 200 restuarantes McDonald's en el pais tuvo mucho que ver con el florecimiento del mercado, tanto a nivel minorista como (le food service. Segun estimaciones realizadas, las ventas de productos de papa congelada en 2006 fueron de 23.000 toneladas.
Farm Frites Poland S.A., el mayor producto polaco de papas fritas, es un gran proveedor de establecimientos de McDonald0s. Es el joint venture de un par de companias holandesas: Farm Frites BV y Aviko BV, y esta ubicado en Lebork, cerca del Baltico en un importante zona de cultivo de papa. Los productos acabados se envian a un numero de paises de Europa del Este.
McCain Foods entro primero en el mercado polaco en 1993, y establecio un presencia comercial en el pais. Las cosas salieron tan bien que seis anos despues establecio un fabrica en Strzelin. Ahora produce para la mayoria de Europa del Este, incluyendo Rusia, donde es el lider de los productos de papas fritas.
Para leer el reportaje completo, ir a la pagina 82.
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