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¿Cuidas centavos, pero gastas pesos

¿Cuidas centavos, pero  gastas pesos
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¿Cuidas centavos, pero gastas pesos ¿Cuidas centavos, pero gastas pesos? Las operaciones, punto estratégico Productividad, bajo la lupa La inversión, control continuo ¡Empieza hoy! Caja de clics

¿Cuidas centavos, pero gastas pesos?

Los ahorros mal entendidos pueden resultar peor que el dinero desperdiciado.Encuentra aquí puntos para equilibrarte

Por Cristina Liceaga

Suele ocurrir que cuando una empresa tiene dificultades económicas, laprimera opción que consideran sus directivos para reducir costos es elrecorte de personal. Aunque esto puede ser un paliativo a corto plazo, a lalarga puede resultar contraproducente.

&flashquotRecortar el 30 por ciento de la nómina se considera como unareducción inmediata de costos fijos, pero tal vez la carga salarialsólo representa el siete por ciento del gasto total de la empresa.Además, al despedir personal incurres en los costos de despido y, alrecontratar, en los de reclutamiento y capacitación&flashquot, dice RubénRamírez Franco, gerente administrativo de la compañía decalzado Grupo Flexi.

Entonces, ¿qué es lo recomendable para ahorrar gastos sin afectaráreas estratégicas en la empresa?

El contador público Alejandro Delgado, catedrático de Costos yPresupuestos en la Universidad Iberoamericana de León, Guanajuato, opinaque antes de tomar la decisión de recortar personal hay que analizar lossistemas, operaciones e inversiones de una compañía.

&flashquotEn muchas ocasiones creemos que un sistema de producción o calidad--por ser el más vanguardista-- es el idóneo para la empresa y noes así. Por ejemplo, si somos una empresa pequeña no podemosdarnos el lujo de cambiar nuestro sistema de producción comprando unamáquina de dos millones de pesos sólo porque nuestra competencia,que es una empresa más grande, cambió su sistema deproducción con una maquinaria similar. Aquí es muy importantevisualizar cuánto cuesta la implementación del sistema y el valoragregado que éste generará&flashquot, dice Delgado.

Las operaciones, punto estratégico

Otro punto táctico que permite el ahorro en un negocio corresponde a lasoperaciones de éste.

&flashquotEn ocasiones se descuidan los flujos de operación de una empresa y noslimitamos a dar órdenes sin saber lo que esto puede implicar. Porejemplo, si una empresa de zapatos necesita presentarse con dos líneasnuevas en una feria de calzado en menos de un mes, tiene que recurrir en gastosextras para que sus proveedores le entreguen en tiempo y forma. Por eso hay queplanear con anticipación. Con esto se ahorran costos&flashquot, expone elcontador.

&flashquotHay que diseñar un sistema integral, una logística desde lacompra de materiales a los proveedores hasta la entrega del producto final alcliente. Por ejemplo, muchas veces tenemos funciones que implican costos y queen realidad no son necesarias&flashquot, comenta Navarro, gerente de Ingenieríay Planeación de Grupo Flexi.

El ejecutivo cree que con el cuidado de los materiales se pueden lograr ahorros.

Productividad, bajo la lupa

Dentro de las operaciones también se debe considerar la productividad.

&flashquotÉsta va sobre el costo de la mano de obra, que no necesariamente hablade reducción de personal, sino de mejores métodos de trabajo.Todo el trabajo que se realiza se reflejará en los productos que elcliente compra, pero hay otros porcentajes muy importantes que no, como puedenser movimientos, tiempos de espera, llamadas telefónicas. Por ejemplo, aun supervisor no le pagan por ir a ver si ya llegó una materia prima. Otener una bodega, hacer un inventario; el contar las piezas no le agrega valoral cliente. Las bodegas entre más grandes sean, consumen másrecursos, porque hay que controlarlas, hay que cuidarlas, hay que limpiarlas yeso no le agrega valor al producto&flashquot, comenta Navarro.

Para Rubén Ramírez Franco, el cuidado de la calidad ayudatambién a la reducción de gastos, pues &flashquothacer mal las cosas tieneun costo que pocas veces cuantificamos, pero que es enorme. A veces decimos: eluno por ciento de productos defectuosos no está tan mal, pero si lotrasladas a tu margen de utilidad, verás que sí hay un impactosignificativo&flashquot.

La inversión, control continuo

También se debe cuidar la inversión, pues muchas veces seinvierte en maquinaria o material por cuestiones fiscales o por alcanzar unacuota de producción temporal.

&flashquot¿Para qué te sirve tener una máquina muy vanguardista si tegenera una deuda muy pesada o no le puedes sacar provecho? O si no vas arecuperar la inversión rápidamente o sólo la comprastepara sacar un pedido por tres meses, ¿quién te garantiza que vas atener otro pedido igual?&flashquot, agrega el contador Delgado.

Los entrevistados coinciden que si se recorren a conciencia los puntosanteriores (aplicables a cualquier tamaño de empresa), no hay porqué recurrir al recorte de personal. En otras palabras,optimizarás los recursos con los que cuentas sin dañar tu capitalhumano.

¡Empieza hoy!

1. Evita los inventarios extensos; estos representan costos extras y esmercancía parada

2. Elimina funciones innecesarias en los procesos de producción

3. No suprimas la publicidad. Busca impacto al público a menor costo.Por ejemplo, un anuncio en la radio y en revistas puede tener unapenetración más dirigida hacia tu mercado que un anunciotelevisivo

5. Planea con anticipación la producción, haciendohincapié en las temporadas altas y fechas especiales

6. Optima la cultura del ahorro en tu empresa. Evita desperdicios depapelería, material, hacer llamadas telefónicas innecesarias,etcétera.

7. No gastes, invierte. Antes de comprar una maquinaria, mercancía omateriales caros pregúntate: ¿realmente lo necesito?, ¿puedopagar la inversión?, ¿lo estoy haciendo sólo para descontarimpuestos?, ¿obtendría los mismos beneficios y generaríaahorros mediante la subcontratación?

Motiva la cultura de calidad: hacer dos veces las cosas representa gastos.

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La startup chilena que lleva los idiomas a las cafeterías llegó a México

Poliglota

Hace 10 años, en 2009, José Sánchez y Carlos Aravena, en ese entonces alumnos de la Universidad Católica de Chile, decidieron crear un nuevo modelo educativo para la enseñanza y aprendizaje de idiomas, proyecto al que más tarde se sumaría Nicolás Fuenzalida. Y es que, durante años, intentaron aprender inglés a través del método tradicional: en una escuela de idiomas, con el clásico método de memorización, materiales que no se actualizan constantemente y los típicos exámenes en papel, pero nunca fueron capaces de lograr una conversación fluida.

Tras 5 años de desarrollo y perfeccionamiento, estos 3 emprendedores finalmente lograron su cometido: crear un método innovador de enseñanza de idiomas y levantar recursos por un monto de 300,000 dólares de un Fondo de Inversión suizo para lanzar al mercado chileno su startup, a la que llamaron Poliglota.

Fue tal el éxito de Poliglota en Chile que al poco tiempo vino la internacionalización. En 2018, la compañía arribó a México, uno de los mercados más importantes en Latinoamérica, debido a su vecindad con Estados Unidos, que es su principal socio comercial; y más tarde llegaron a Perú. El próximo año, Aravena y sus socios tienen pensado abrir operaciones en Brasil, el gigante de la región; así como consolidar su presencia en México, país donde solo el 5% de su población habla fluidamente el idioma inglés, aunque dicho porcentaje es más alto que el de Latinoamérica, que es de solo 2%.

Poliglota

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Para ello, la startup chilena pretende levantar, en el segundo semestre del año, entre 3 y 5 millones de dólares (mdd) de Fondos de Inversión de México, Chile y Miami. 

“Esta segunda ronda para levantar recursos se abrió en agosto pasado y se cierra en enero de 2020. Hemos decidido abrir las puertas de Poliglota a inversionistas de Fondos de Inversión que quieran sumarse para continuar con nuestra expansión en Chile y México, donde nuestra metodología ha tenido una alta demanda; queremos ser más agresivos en estos mercados y también abrir operaciones en Brasil, que igualmente es un gran mercado, al que queremos llegar. Vamos con todo”, subrayó Sánchez, en entrevista con Alto Nivel.

Hoy, Poliglota cuenta con 500 profesores y 12,000 estudiantes, de los cuales 4,000 alumnos se encuentran en México y el 90% de estos estudia el idioma inglés. “Este año vamos a cerrar con 8,000 alumnos en Ciudad de México y en 2020, año en que abriremos operaciones en Monterrey y Guadalajara, el objetivo es alcanzar la cifra de 20,000 estudiantes; queremos convertir a México en un país bilingüe”, indicó el fundador de Poliglota.

Poliglota

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Del aula a la cafetería

Pero ¿qué hace a Poliglota tan diferente del resto de las escuelas de idiomas? Primero, ofrece clases de inglés, francés, italiano, alemán y portugués en grupos pequeños, de 3 a 8 estudiantes por grupo, que garantizan un feedback personalizado del profesor; segundo, los profesores son expertos en el idioma y están preparados para enseñar, corregir y alentar el avance del alumno; tercero, los grupos son nivelados, es decir, están conformados con personas que tienen el mismo nivel, lo que facilita la conversación, sin miedo a equivocarse; cuarto, el método se centra en la práctica real de capacitar para la comunicación; quinto, las clases se imparten en cafeterías cercanas a la casa u oficina de los estudiantes, que son ambientes sociales que invitan a la conversación; y, por último, las clases (2 por semana de 90 minutos) se toman en horarios pensados para que no interfieran con las actividades de las personas. 

“Algo muy importante es que contamos con profesores de diferentes nacionalidades: Gran Bretaña, India, Lituania, Italia, Alemania, Francia, Portugal, México, Estados Unidos, entre muchos otros. Estamos en un mundo global y te puede tocar hablar inglés u otro idioma con alguien de otro país que tiene una pronunciación diferente y no entender nada, no lograr comunicarte. Pero no solo eso, nuestros profesores son gente interesante, con distintas profesiones, que nosotros preparamos y que pueden aportar otro tipo de conocimientos y experiencias a nuestros alumnos. En los niveles básicos, nuestros profesores hablan muy bien el español, pues muchos de ellos son mexicanos y latinoamericanos, pero a medida que se avanza los maestros son de otros países, que no hablan nada de español”, explicó Sánchez.

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Todo parece indicar que esta startup chilena tiene un futuro promisorio dentro de la industria de la enseñanza de idiomas, cuyo valor de mercado a nivel global se estima en más de 20,000 mdd. Y México será clave de ese futuro.

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