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Costos que afectan, pero que no se ven

Costos que afectan, pero que no se ven
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Costos que afectan, pero que no se ven Costos que afectan, pero que no se ven Y esto es en todos lados... Aquí los costos Dinero mal aplicado En contexto

Costos que afectan, pero que no se ven

Cómo detectar cuando el dinero termina en la basura

Por Ana Paula Trulin

Cuando en la Universidad cursaba la materia de Calidad Total, el profesor nosencargó un trabajo que, para sorpresa de los alumnos, cambiaríael negocio de un microempresario. El trabajo consistía en identificarlos costos de calidad de una empresa y evitarlos para hacer máseficiente su operación. Los resultados que obtuviera lecompañía serían parte de la calificación delsemestre.

Se trataba de un taller de lavado y encerado de autos que tenía cuatroempleados, quienes también realizaban las tareas de lavado de motores ycambio de aceite.

Empezamos por hacer un inventario de los materiales que se usaban en el negociocomo agua, aceite, grasa, jabón, etcétera. El análisisreveló que el desperdicio de agua elevaba los costos del negociosignificativamente. Lo que nunca imaginamos era que el desperdicio no segeneraba cuando se lavaban los autos, sino al llenar el tinaco del taller, puescada semana se solicitaban dos pipas de agua y la mitad de las veces una pipase quedaba con 50 por ciento de agua en su interior, aunque se pagaba completapor cuestiones de contrato.

Se propuso que el taller comprara un tinaco de mayor capacidad para utilizarlocomo cisterna. Así se hizo y el negocio dejó de perder miles depesos cada mes. La inversión del tinaco se pagó en seis meses.

Y esto es en todos lados...

Por lo regular en toda empresa existen costos ocultos, como en laanécdota anterior. A estos se les denomina, formalmente, costos decalidad.

Algunas investigaciones demuestran que los costos relacionados con la calidadse pueden reducir a la tercera parte de su nivel actual en no más detres años, siempre y cuando la organización adopte un proceso demejora continua en sus procesos.

La medición de los costos de calidad permite centrar la atenciónen asuntos en los que se gastan grandes cantidades de dinero y detectar lasoportunidades que en potencia podrían ayudar a reducir gastos. Esposible también medir el desempeño y constituye una base paracomparar internamente productos, servicios, procesos y departamentos.

Los costos de calidad representan, por lo general, entre cinco y 25 por cientode la utilidad anual de una empresa y lo más alarmante es que lamayoría de las veces los empresarios no lo saben.

Este porcentaje depende del tipo de industria, de las circunstancias delnegocio o servicio, la visión que tenga la organización sobre loscostos de calidad, su grado de avance en calidad total y las experiencias enmejoramiento de procesos.

Por eso es importante que la calidad y sus costos sean un asunto de negocio, node cada área. Hay que verlo de manera sistémica (como un todo)que afecta a las áreas de mercadotecnia, compras, ventas, recursoshumanos, producción, planeación, control, direccióngeneral, almacenamiento, servicio a clientes, investigación y desarrollo.

Aquí los costos

Costos de prevención. Son los gastos en los que se incurre paraevitar determinadas situaciones. Por ejemplo, hacer un examen médicoantes de contratar al personal para aminorar las causas de incapacidad.

Costos de evaluación. Se destinan a verificar que los productos yservicios de la empresa estén funcionando conforme lo planeado.

Fallas Internas. Son costos derivados de errores en los procesos deproducción. Son los que más dañan a las empresas eimpactan directamente en el consumidor final.

Fallas externas. Se derivan de la inconformidad del cliente hacia elproducto o servicio. Estos pueden reducirse mediante encuestas queretroalimenten y así eliminar la insatisfacción.

Ciertos estudios muestran que en una compañía típica demanufactura, por cada dólar de desechos y retrabajos, hay un costoadicional de entre seis y siete dólares de costos ocultos.

Dinero mal aplicado

Algunos ejemplos son :

* Instalación extra de equipo.

* Compra de pequeños lotes de materiales por emergencia.

* Altos costos de mano de obra debido a jornadas de producción deemergencia (especialmente en periodos cortos).

* Costos extra de embarque por trabajos pequeños, sobre una base deemergencia.

* Pérdida de capacidad de las máquinas.

* Interrupción de horarios de producción.

* Re-inspección y re-trabajo.

* Desgaste y reparación extra de la maquinaria, herramienta,etcétera.

* Tiempo extra inesperado.

* Inventario extra.

* Personal incapacitado.

* Personal cansado, poco productivo.

* Personal insatisfecho.

* Personal poco motivado.

* Ausentismo.

* Energía desperdiciada.

* Errores de diseño.

* Errores de facturación.

* Errores de captura.

* Errores de impresión.

* Servicios no planificados.

* Costo de oportunidad.

* Pérdida de ventas.

* Insatisfacción de los clientes.

* Pérdida de la buena voluntad los clientes.

* Reputación dañada.

En contexto

Cuánto cuesta la mala calidad

Enemigo oculto

Fuentes deinformación

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La startup chilena que lleva los idiomas a las cafeterías llegó a México

Poliglota

Hace 10 años, en 2009, José Sánchez y Carlos Aravena, en ese entonces alumnos de la Universidad Católica de Chile, decidieron crear un nuevo modelo educativo para la enseñanza y aprendizaje de idiomas, proyecto al que más tarde se sumaría Nicolás Fuenzalida. Y es que, durante años, intentaron aprender inglés a través del método tradicional: en una escuela de idiomas, con el clásico método de memorización, materiales que no se actualizan constantemente y los típicos exámenes en papel, pero nunca fueron capaces de lograr una conversación fluida.

Tras 5 años de desarrollo y perfeccionamiento, estos 3 emprendedores finalmente lograron su cometido: crear un método innovador de enseñanza de idiomas y levantar recursos por un monto de 300,000 dólares de un Fondo de Inversión suizo para lanzar al mercado chileno su startup, a la que llamaron Poliglota.

Fue tal el éxito de Poliglota en Chile que al poco tiempo vino la internacionalización. En 2018, la compañía arribó a México, uno de los mercados más importantes en Latinoamérica, debido a su vecindad con Estados Unidos, que es su principal socio comercial; y más tarde llegaron a Perú. El próximo año, Aravena y sus socios tienen pensado abrir operaciones en Brasil, el gigante de la región; así como consolidar su presencia en México, país donde solo el 5% de su población habla fluidamente el idioma inglés, aunque dicho porcentaje es más alto que el de Latinoamérica, que es de solo 2%.

Poliglota

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Para ello, la startup chilena pretende levantar, en el segundo semestre del año, entre 3 y 5 millones de dólares (mdd) de Fondos de Inversión de México, Chile y Miami. 

“Esta segunda ronda para levantar recursos se abrió en agosto pasado y se cierra en enero de 2020. Hemos decidido abrir las puertas de Poliglota a inversionistas de Fondos de Inversión que quieran sumarse para continuar con nuestra expansión en Chile y México, donde nuestra metodología ha tenido una alta demanda; queremos ser más agresivos en estos mercados y también abrir operaciones en Brasil, que igualmente es un gran mercado, al que queremos llegar. Vamos con todo”, subrayó Sánchez, en entrevista con Alto Nivel.

Hoy, Poliglota cuenta con 500 profesores y 12,000 estudiantes, de los cuales 4,000 alumnos se encuentran en México y el 90% de estos estudia el idioma inglés. “Este año vamos a cerrar con 8,000 alumnos en Ciudad de México y en 2020, año en que abriremos operaciones en Monterrey y Guadalajara, el objetivo es alcanzar la cifra de 20,000 estudiantes; queremos convertir a México en un país bilingüe”, indicó el fundador de Poliglota.

Poliglota

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Del aula a la cafetería

Pero ¿qué hace a Poliglota tan diferente del resto de las escuelas de idiomas? Primero, ofrece clases de inglés, francés, italiano, alemán y portugués en grupos pequeños, de 3 a 8 estudiantes por grupo, que garantizan un feedback personalizado del profesor; segundo, los profesores son expertos en el idioma y están preparados para enseñar, corregir y alentar el avance del alumno; tercero, los grupos son nivelados, es decir, están conformados con personas que tienen el mismo nivel, lo que facilita la conversación, sin miedo a equivocarse; cuarto, el método se centra en la práctica real de capacitar para la comunicación; quinto, las clases se imparten en cafeterías cercanas a la casa u oficina de los estudiantes, que son ambientes sociales que invitan a la conversación; y, por último, las clases (2 por semana de 90 minutos) se toman en horarios pensados para que no interfieran con las actividades de las personas. 

“Algo muy importante es que contamos con profesores de diferentes nacionalidades: Gran Bretaña, India, Lituania, Italia, Alemania, Francia, Portugal, México, Estados Unidos, entre muchos otros. Estamos en un mundo global y te puede tocar hablar inglés u otro idioma con alguien de otro país que tiene una pronunciación diferente y no entender nada, no lograr comunicarte. Pero no solo eso, nuestros profesores son gente interesante, con distintas profesiones, que nosotros preparamos y que pueden aportar otro tipo de conocimientos y experiencias a nuestros alumnos. En los niveles básicos, nuestros profesores hablan muy bien el español, pues muchos de ellos son mexicanos y latinoamericanos, pero a medida que se avanza los maestros son de otros países, que no hablan nada de español”, explicó Sánchez.

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Todo parece indicar que esta startup chilena tiene un futuro promisorio dentro de la industria de la enseñanza de idiomas, cuyo valor de mercado a nivel global se estima en más de 20,000 mdd. Y México será clave de ese futuro.

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