De medio tiempo

Agua sin pecados

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Agua sin pecados Purifica tus ingresos Lo indispensable En contexto

Purifica tus ingresos

Las claras ganancias detr?s de la purificaci?n de agua

Por Nancy Garc?a

Est? en las manos de los deportistas, modelos, conductores deveh?culos, estudiantes, gente que lleva vida sedentaria; hombres ymujeres, j?venes, niños y adultos en plenitud. El consumo de aguaembotellada, en todas sus presentaciones, es una ola que lleg? aM?xico a principios de los noventa y que, definitivamente, ya sequed? en el gusto del p?blico en general.

En M?xico, este mercado ha mantenido un ritmo de crecimiento de entre 15y 20 por ciento durante los ?ltimos cinco años. La raz?n:mayor disponibilidad del producto para el consumidor y cambios en losh?bitos de consumo.

Seg?n un estudio de la empresa Bonafont, el volumen de ventas de aguaembotellada por litros en M?xico se estima que crecer? hasta unsiete por ciento durante 2002. Este nicho est? divido en dos grandesramas: garrafones de 19 litros y galones (en este apartado tambi?n seincluyen las presentaciones de 1.5 litro o menos). El mercado de garrafonesgenera ventas al año, en volumen, de 13 mil millones de litros enM?xico, con lo que se ubica como el segundo mercado m?s grandedel mundo, s?lo superado por Estados Unidos.

La moda ahora es un h?bito al que cada d?a se suman nuevas marcasal mercado y compiten por su tajada de pastel. Si deseas entrar en este sectorlas alternativas van desde la figura de distribuidor, hasta la elecci?nde una franquicia de agua purificada.

Lo indispensable

Para que la Secretar?a de Salud otorgue los permisos de operaci?npara una planta purificadora de agua para consumo humano, es necesario cubrirlos 120 puntos que señala su marco normativo, adem?s de cumplircon la NOM-041-SSA1-1993 para plantas purificadoras y envasadoras (encuentraesta informaci?n en el sitio de la Secretar?a de Saludhttp://www.ssa.gob.mx , en el apartado de Normas Oficiales Mexicanas).

Los envases de pl?stico y las tapas deber?n ser de materialesv?rgenes y tener certificados que confirmen que no llevan elementosreciclados. Tambi?n deber?n utilizar productos qu?micospara el lavado de los envases como son sanitizantes, bactericidas, detergentesy desinfectantes biodegradables, no t?xicos, no corrosivos,hipoalerg?nicos y de f?cil diluci?n.

Para operar este tipo de empresas se necesitan cinco personas comom?nimo. Tambi?n se debe contar con camionetas para transportar elagua embotellada en sus distintas presentaciones.

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