Free Chicken

Cómo y por qué empezar un negocio que ofrezca free chicken.
Free Chicken
Crédito: Depositphotos.com

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¿Por qué? En países como Estados Unidos está cobrando fuerza un proyecto llamado free chicken, que es la crianza de pollos para consumo humano bajo condiciones completamente naturales: sin sustancias que estimulen su crecimiento ni alimentos industrializados además no están encerrados. También se conoce como free range (pastoreo libre), debido a que la tendencia inició con las vacas. Tyson Foods, uno de los más grandes productores de EE.UU., anunció que criará free chicken para ofrecer un producto de alta calidad a los consumidores.

 

¿Cómo hacerlo?

Existen dos líneas de negocio:

1.Crianza: incluso si ya te dedicas a criar pollos, puedes incursionar en el esquema de free chicken a fin de crear una línea independiente de productos, aprovechando el boom de los alimentos orgánicos libres de hormonas.

2.Comercialización: una vez concluida la crianza, comercializa el pollo en tiendas departamentales, en el área gourmet de algunos autoservicios, en restaurantes y tiendas especializadas en la venta de productos naturales.

 

 

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