Free Chicken

Cómo y por qué empezar un negocio que ofrezca free chicken.
Free Chicken
Crédito: Depositphotos.com
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Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.

¿Por qué? En países como Estados Unidos está cobrando fuerza un proyecto llamado free chicken, que es la crianza de pollos para consumo humano bajo condiciones completamente naturales: sin sustancias que estimulen su crecimiento ni alimentos industrializados además no están encerrados. También se conoce como free range (pastoreo libre), debido a que la tendencia inició con las vacas. Tyson Foods, uno de los más grandes productores de EE.UU., anunció que criará free chicken para ofrecer un producto de alta calidad a los consumidores.

 

¿Cómo hacerlo?

Existen dos líneas de negocio:

1.Crianza: incluso si ya te dedicas a criar pollos, puedes incursionar en el esquema de free chicken a fin de crear una línea independiente de productos, aprovechando el boom de los alimentos orgánicos libres de hormonas.

2.Comercialización: una vez concluida la crianza, comercializa el pollo en tiendas departamentales, en el área gourmet de algunos autoservicios, en restaurantes y tiendas especializadas en la venta de productos naturales.

 

 

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