Plan de Negocios

Destacan rol de las Pyme para convertir a Chile en potencia alimentaria

Para cumplir el objetivo, expertos internacionales proponen que el empresario agrícola se concentre en negocios de especialidades.
Destacan rol de las Pyme para convertir a Chile en potencia alimentaria
Crédito: Depositphotos.com
2 min read
Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.

La oportunidad de convertir a Chile como Potencia Alimentaria está más cerca que nunca, al menos así lo piensan las autoridades públicas del sector agrícola. Sin embargo, en este desafío es crucial incorporar a las pequeñas y medianas empresas.

Las cifras de exportaciones demuestran el reconocimiento que tiene el rubro agroalimentario a nivel internacional. El comercio exterior del sector alcanza los US$ 11,000 millones anuales.

Un buen momento que destaca el director ejecutivo de la Fundación para la Innovación Agraria, FIA, Rodrigo Vega, "Nuestro país, en algunos rubros, ya se ubica en las grandes ligas", afirmó.

Ante esto, la labor de las pequeñas empresas es concentrarse en alcanzar una diferenciación. Y la propuesta apunta a dos áreas, como aclara Vega, "ya sea a través de una imagen corporativa, diseño de formatos junto con un plan de marketing y comercialización adecuados para posicionar la marca y atributos de su producto, según el mercado y el consumidor al que desean llegar", sostuvo.

Frente a este desafío, la Fundación de Innovación Agraria, FIA, realizó un seminario de "Marketing Agroalimentario", donde diversos expertos entregaron sus pautas a los asistentes para mejorar la productividad de sus negocios

Georges Champseix, director ejecutivo de Ocacia, organismo certificador de Francia, resaltó que el principal desafío del empresario del sector agrícola es satisfacer a lo que denominó el "consumidor-ciudadano". "Este es un consumidor que exige seguridad en los alimentos, prioriza la salud, satisfacción y el servicio; mientras que el ciudadano demanda resguardo por el medio ambiente, un desempeño ético en su actividad y favorecedor de los bienes locales".

Por su parte, Juan Carlos Passano, Director del Foro Latinoamericano de Marketing Agropecuario, destacó que para competir el productor debe dejar de pensar en mercados de commodities para pensar en negocios de especialidades.

"Esto significa -añadió- optar por la diferenciación, es decir, dotarlo de una calidad particular. La calidad es darle al cliente lo que requiere y aún más. Entre los instrumentos para diferenciarse están la denominación de origen, marca, trazabilidad y las certificaciones (calidad, ambiental y orgánica, entre otras)".

Keep Reading

Mexico Desconocido

Las mejores pistas para patinar en hielo en la CDMX

Ya llegó la temporada navideña, aprovecha los días de vacaciones y aprende a patinar en hielo. Aquí te dejamos las mejores pistas de hielo de la CDMX donde podrás practicar.
Nupcias Magazine

Las fotos de propuestas de matrimonio más románticas

Ellos de verdad se esforzaron en crear el ambiente perfecto para dar el anillo de compromiso.
Cine Premiere

Andrew Lincoln en trilogía de películas The Walking Dead

Tras el reciente episodio, AMC sorprende: Andrew Lincoln regresará como Rick Grimes, ¡pero a una trilogía de películas The Walking Dead!
Altonivel

Las tecnológicas encabezan a las 10 marcas más valiosas de 2019

Todos los años, la consultora Brand Finance, líder en valuación y estrategia de marca, analiza el valor de las mayores marcas del mundo

More from Entrepreneur

Jason's expertise and experience can help you with storytelling, motivation, and pitching your business to media.
Book Your Session

For a limited time only, get this bundle of Entrepreneur Press® titles for less than $30 (60% OFF) on our bookstore when you use "LEAP" at checkout.
Buy Now

Are paying too much for business insurance? Do you have critical gaps in your coverage? Trust Entrepreneur to help you find out.
Get Your Quote Now

Latest on Entrepreneur

My Queue

There are no Videos in your queue.

Click on the Add to next to any video to save to your queue.

There are no Articles in your queue.

Click on the Add to next to any article to save to your queue.

There are no Podcasts in your queue.

Click on the Add to next to any podcast episode to save to your queue.

You're not following any authors.

Click the Follow button on any author page to keep up with the latest content from your favorite authors.