Recursos Humanos

Krispy Kreme busca expandirse en México

La empresa planea consolidarse dentro del Distrito Federal y zona metropolitana, incrementando sus sucursales de 4 a 10.
Krispy Kreme busca expandirse en México
Crédito: Depositphotos.com

Para enfrentar la crisis alimentaria e impedir un encarecimiento de sus productos, Krispy Kreme explora nuevas alternativas para producir su propia harina, encontrar mejores proveedores y promover la venta de café mexicano. Por medio de esta estrategia pretenden reducir poco a poco la importación del grano y equilibrar la balanza 50-50, para favorecer el producto nacional.

Según el director general de la firma en México, Arnaud Reilhac, el rápido crecimiento de la franquicia en el país superó al mercado estadounidense respecto a los puntos de venta y por el momento proyectan multiplicar sus sucursales de 4 a 10 más: se tiene programada la inauguración de 3 en lo que resta de 2008.

En la actualidad la marca cuenta con 43 establecimientos en la ciudad de México y 16 en el interior del país, pero aumentará su presencia en ciudades como Guadalajara y Monterrey, lugares para los que se tiene calculada inversión de US$ 5 millones. Asimismo, acaban de abrir una tienda en Puebla y una en Toluca.

La clave del éxito de Krispy Kreme radica en la innovación del producto: este año se platearon la meta de rebasar el medio centenar en cuanto a la variedad de donas que se rotan al mes en cada tienda. Además se espera cerrar el año con un crecimiento estimado de 25% a 32% respecto al 2007, proveniente de las aperturas realizadas y las próximas a concretarse.