Hide this Looking for English Content? Click here

Pasteles para diabéticos

Cómo y por qué empezar un negocio de pasteles para diabéticos
Pasteles para diabéticos
Crédito: Depositphotos.com
  • ---Shares

¿Por qué?

Alrededor del 8.5% de la población entre 20 y 69 años padece diabetes. Datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) revelan que en el 2000 había más de 2 millones de personas con esta enfermedad en México, cifra que se triplicará para 2030.

Los postres suelen ser algo prohibido en la dieta de los diabéticos. Sin embargo, debido a la existencia de productos como edulcorantes artificiales y fructuosa, ahora es posible realizar postres sin azúcar que permitan a los pacientes disfrutar de un delicioso antojo sin el temor de alterar sus niveles de glucosa. Y no sólo ellos, también las personas que optan por un estilo de vida sano y que llevan una dieta equilibrada.

 

¿Como hacerlo?

Existen dos variantes para emprender en este negocio: que lo hagas desde casa con venta a domicilio o con un local propio. Para ambos casos necesitas una marca que describa perfectamente tu producto, ya que éste será la primera forma de diferenciarte de las pastelerías comunes y atraer a tu mercado meta.

Si tienes conocimientos culinarios ¡adelante! De lo contrario, deberás contar con un repostero.

Exhibe un surtido variado de pasteles y desarrolla un catalogo que te permita ampliar el catálogo. También podrías elaborar galletas, pequeños postres y chocolates para incrementar tu diversidad de productos.

Los productos para diabéticos tienen un precio más alto, entre un 15% y 20%, ya que los sustitutos son de tres a cinco veces más caros.

 

 

OK

This website uses cookies to allow us to see how our website and related online services are being used. By continuing to use this website, you consent to our cookie collection. More information about how we collect cookies is found here.