Marketing

Gobierno canadiense lanza salvavidas a la industria de la langosta

La medida busca promocionar el consumo del crustáceo en el mundo mediante una campaña de marketing.
Gobierno canadiense lanza salvavidas a la industria de la langosta
Crédito: Depositphotos.com
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La crisis económica ha golpeado fuerte a las exportaciones de la langosta atlántica. Por ello, el Gobierno federal y tres gobiernos provinciales destinarán cerca de medio millón de dólares para promocionar el crustáceo como un manjar único en todo el mundo.

La campaña de marketing incluirá publicidades internacionales y campañas mediáticas, promociones para la venta minorista, eventos con chefs, sondeos de mercado y promociones para el consumidor.

Desde diciembre de 2008, los precios de la langosta atlántico cayeron. Justo antes de navidad, los langosteros de Nova Scotia se vieron obligados a vender sus productos a sólo la mitad del precio al que los habían comercializado un año antes, por lo que recomendaron al Gobierno lanzar una nueva estrategia para aumentar las ventas.

Por otra parte, el Sindicato de Pescadores Marítimos cree que las autoridades canadienses están haciendo poco por abordar el problema del exceso de suministro de langosta fresca y congelada para la venta que se anticipa para esta temporada de primavera, que comienza el 1 de mayo en el norte de New Brunswick, y para el otoño.

Con la baja en el precio y las ventas también ha golpeado el empleo: de alrededor de 600 langosteros que solían operar en primavera, cerca de la mitad informó a sus trabajadores que no los contratarán en esta temporada, según informó Christian Brun, secretario ejecutivo del sindicato.