Franquicias

Las claves del éxito de La Artesa en el exterior

La franquicia de panaderías cuenta con su propia área de investigación para el desarrollo de nuevos productos, lo que les ha abierto mercados como el australiano, el neozelandés y el europeo.
Las claves del éxito de La Artesa en el exterior
Crédito: Depositphotos.com
2 min read
Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.

La Artesa nació en 1985 en Puebla como una panificadora tradicional, pero en 1996 decidieron ser parte de la vanguardia del desarrollo de la panadería.

La firma creó un equipo de investigadores de la empresa y alumnos de universidades, quienes lograron congelar la masa, lo que les permitió hacer un mejor pan.

El área de investigación de La Artesa ha trabajado a la par con universidades como la Universidad de Puebla, la Universidad Iberoamericana y el Tecnológico de Monterrey, lo que le ha abierto las puertas para comerciar en el exterior.

Su línea de pan saludable les posibilitado exportar sus productos a mercados fuera de México. La marca de pan Kvalitet llegará de forma congelada a las tiendas de autoservicio en Australia y Nueva Zelanda para su comercialización.

Enrique Ramón, director general de La Artesa señaló que sus panes Kvalitet "estás elaborados para que las personas celíacas, es decir, aquellas que no pueden consumir gluten, consuman pan. Entre los ingredientes que se usan para su elaboración están el arroz, el maíz y la soya", dijo.

"El mercado europeo es uno de los mayores consumidores de productos sin gluten, por lo cual decidimos incursionar en esos países" agregó el directivo.

Además de la innovación, la empresa logró su expansión a través del modelo de franquicias. Hoy cuentan con 35 tiendas, de las cuales siete son propias y las 28 restantes son franquicias distribuidas por Puebla, el Distrito Federal, Cuernavaca y Querétaro.

La empresa también recibió el apoyo de la la aceleradora de negocios de Endeavor, donde diseñaron el empaque de su producto.

Keep Reading

Mexico Desconocido

Homenaje a Toledo: volarán papalotes en la CDMX el 15 de septiembre

El domingo 15 de septiembre realizarán un homenaje a Francisco Toledo en la CDMX. Decenas de papalotes volarán por los cielos para recordarlo.
Nupcias Magazine

Montajes de boda 100 por ciento mexicanos

¡Viva México y sus diseñadores! Talento nacional para tu gran día.
Cine Premiere

Taquilla México: El capítulo histórico de It dentro el género de terror

It: Capítulo 2 se ha convertido en el mejor estreno no-Disney en la taquilla de México y ha entrado en el top 40 histórico de películas más taquilleras.
Altonivel

Apple cambia fecha lanzamiento de iPadOS y iOS 13.1, se adelanta 6 días

Apple

Las actualizaciones más recientes de Apple de iPadOS y características adicionales de software para el iPhone tendrán un lanzamiento anticipado el 24 de septiembre, según informó la tecnológica este jueves.

Lee: Apple presenta su iPhone 11 y este será su precio en México

Con el lanzamiento de iOS 13, Apple busca hacer que su iPhone sea más rápido, más inteligente y seguro. En un enfrentamiento abierto al Android 10 de Google, la compañía ha incluido una serie de herramientas nuevas.

Iphone

Este viernes comienza la venta de los últimos con iOS 13, en los que las primeras versiones del software mostraron errores en la experiencia de usuario. Luego de poner en marcha la primera versión del sistema operativo, que carece de la contraparte para el iPad, el anunció promete que algunas características ya se incluirían.

Apple

Lee: La respuesta de Apple ante el darwinismo de los negocios

iPadOS brinda la opción de un modo oscuro y una aplicación mejorada para la administración de archivos. La actualización además presenta en la sección de Fotos una nueva vista de galería con reproducción automática de fotos y vídeos en vivo. Por su parte, el iOS 13.1 actualizará la aplicación de accesos directos y agregará la capacidad de compartir la hora estimada de llegada en Maps.

Apple

En el marco de la comparativa entre el primer semestre de 2018, que muestra que los teléfonos con sistema operativo iOS presentaron 25% más de vulnerabilidades, ahora se ofrece una nueva opción de registro de llamada "Iniciar sesión con Apple" y ventanas emergentes de privacidad para el consentimiento de Bluetooth y Wi-Fi.

Lee: Apple y la jugada maestra para coronarse en el ocaso del iPhone

Con información de Reuters y Agencias

More from Entrepreneur

Amina AlTai teaches entrepreneurs and intrapreneurs how to balance a thriving career, body and mind.
Jumpstart Your Business. Entrepreneur Insider is your all-access pass to the skills, experts, and network you need to get your business off the ground—or take it to the next level.
Create your business plan in half the time with twice the impact using Entrepreneur's BIZ PLANNING PLUS powered by LivePlan. Try risk free for 60 days.

Latest on Entrepreneur