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Pasteles de boda temáticos

Pasteles de boda temáticos
Crédito: Depositphotos.com
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¿Por qué?
Los matrimonios, y todo lo que éstos implican, siempre serán una excelente fuente para crear nuevos negocios.

Los pasteles para bodas no dejarán de ser necesarios, por lo que una empresa pastelera es una buena opción, pero mucho mejor si este negocio se transforma en un concepto temático. Hay muchas parejas que tienen gustos e ideas afines; por ejemplo, ambos pueden ser fotógrafos o gustar del buceo, por lo que les encantaría que su pastel simbolice todo aquello que los une.

La tradición del pastel en las bodas comenzó en la antigua Roma donde, luego del matrimonio, se rompía un trozo de pan encima de la cabeza de la novia, lo que simbolizaba fertilidad y larga vida. Las migas caídas al suelo significaban buena suerte, por lo que los invitados las recogían y se las comían.

Luego, el pastel comenzó a representar abundancia, apoyo y buen porvenir. Aun cuando estos factores ya no son representativos, partir el pastel sigue siendo uno de los más hermosos recuerdos para los novios.

Entonces, ¿por qué no hacerlo de forma entretenida? Empieza tu pastelería de pasteles temáticos para bodas.

¿Cómo?
Este negocio es bastante simple. Necesitas un experto pastelero y un pequeño local para vender deliciosos pasteles temáticos para bodas.

Es importante que tengas un buen plan de negocios que te ayude a enfocarte en cuáles serán los aspectos importantes de tu negocio, ya sea los gastos en insumos o la compra de los suministros básicos para hornear, mezcladores y otros equipos necesarios para la preparación a mayor escala.

Es importante que crees un buen sitio web, promocionando tus postres temáticos con fotografías, señalando que puedes desarrollar la idea que la pareja desee. También debes tener folletos y tarjetas de presentación, los cuales puedes distribuir en negocios relacionados con tu empresa, como son las boutiques de novias o florerías.

No debes olvidar que la creatividad lo es todo en esta empresa, por lo que tú, o un empleado, deben estar atentos a nuevos diseños. Así siempre tendrán nuevo material que ofrecer a los clientes.

Ejemplos de éxito

En Colombia:
Repostería San Diego
http://www.reposteriasandiego.com

En Perú:
Del Río Cake Boutique
http://www.pasteleriazessy.com
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