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Cultivos hidropónicos

Cultivos hidropónicos
Crédito: Depositphotos.com
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¿Por qué?
La necesidad de producción de cultivos, la escasez de alimentos y el alto costo de tierras fértiles cercanas a las grandes ciudades, hacen de los cultivos hidropónicos una alternativa viable para iniciar un negocio.

La técnica hidropónica, es decir, el cultivo sin tierra, se puede utilizar en diversas clases de verduras y hortalizas. El proceso básico consiste en la irrigación constante de nutrientes disueltos en agua, según los requerimientos de cada planta, creando una “solución nutritiva” que dota al cultivo de todos los minerales necesarios para su crecimiento. Por otra parte, al no estar bajo tierra, los cultivos tienen un mejor acceso al oxígeno del medio ambiente.

Un rápido período de cultivo es una de las mayores ventajas de esta técnica; por lo tanto, se pueden tener resultado en corto tiempo y no requieres de un gran espacio para desarrollarlo.

¿Cómo?
Primero, debes dimensionar la escala de tu negocio, definir el espacio que ocuparás y el tipo de hortaliza o verdura que deseas producir según las necesidades del mercado. Busca las mejores opciones según tus capacidades, equipamiento que dispondrás y cantidad de inversión.

Encuentra un lugar adecuado para la instalación, puede ser un terreno a las afueras de la ciudad o pequeñas terrazas y jardines, incluso en las azoteas, debido a que permite la posibilidad de instalaciones superpuestas o invernaderos.

Procura capacitarte en agricultura básica y cultivos hidropónicos o asesorarte por un experto para que tengas los conocimientos necesarios para obtener los resultados que esperas.

Busca modelos de distribución coherentes con tu proyecto, dando la mayor información sobre las ventajas comparativas de tu producto,  como el mayor el control patológico que puedes llevar a cabo, la textura y el sabor característico de este tipo de cultivos. También, puedes abrir una tienda en Internet en donde vender tus productos.

Ejemplo de éxito

En Chile:
http://www.roblehuacho.cl

En México:
http://www.bioespacios.mx/

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