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Catering romántico

Catering romántico
Crédito: Depositphotos.com
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Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.
¿Por qué?
De acuerdo con los resultados de la encuesta El costo del amor en México, realizada por la empresa Parship, poco más de 21 millones de mexicanos solteros, viudos, divorciados o separados destinan $10,633 al año para encontrar pareja. De hecho, somos el país que más invierte en la búsqueda del amor pues, según la tercera encuesta internacional anual Can’t Buy Me Love, los mexicanos gastan $223,293 millones anuales en busca de una pareja.

Generalmente, el amor hace que hombres y mujeres centren su atención en productos como flores, tarjetas, chocolates, comidas, vestuario y tratamientos para el arreglo personal, entre otros; aunque siguen siendo las flores las protagonistas a la hora de conquistar un corazón –y más en 14 de febrero–. En una florería promedio en ese día se logran vender hasta 50 arreglos que van de los $600 a $800. Y si a las flores se les suma un muñeco de peluche, el costo se eleva incluso $1,800 más.

Para formar parte de esta tendencia de consumo no necesitas esperar el Día del amor y la amistad. Si tienes experiencia en la organización de eventos y buscas un emprendimiento en esta categoría, seguramente te interesará ofrecer el servicio de catering romántico. Se trata de crear experiencias para parejas en el que la comida, las bebidas, la música y los escenarios estén diseñados a la medida de los gustos del cliente.

¿Cómo?
La ventaja de este emprendimiento es que no necesitas especializarte en alguno de los servicios ofrecidos. Lo que de verdad se necesita es contar con una lista de proveedores que incluya: paseos a caballo o en bote, chefs a domicilio, grupos de música (desde un mariachi y cuarteto de cuerdas hasta un DJ), fotógrafos, floristas, entre otros más. El valor agregado es que cada experiencia será pensada en los gustos de quien contrate el servicio.

Complementa tu oferta ofreciendo paquetes ya diseñados. Esto te permitirá ser flexible respecto a los costos y así, podrás incrementar tu lista de clientes potenciales.

Ejemplos de éxito

En Estados Unidos:
Creme De La Creme Romantic Catering Service
http://cremedelacreme.yolasite.com/

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