Desayunos para festejar a domicilio

Desayunos para festejar a domicilio
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¿Por qué?
Si bien actualmente la industria decorativa y del regalo enfrenta un gran reto representado por competidores informales –que en 2013 generaron la pérdida de más de 23,000 empleados y $19,562 millones–, cuenta con aliados clave como la creatividad e innovación. Mientras que los números a favor de quienes operan en la formalidad también son importantes: tan sólo en la Ciudad de México hay más de 16,000 unidades económicas relacionadas con el rubro de la decoración (que dan empleo a cuatro trabajadores en promedio), según la Cámara Nacional de Comercio.

A nivel macro, este sector representa el 6.1% de la actividad industrial del Distrito Federal y 0.7% a nivel nacional (incluyendo a fabricantes de muebles, colchones y persianas). Por su parte, destacan fabricantes de los estados de Nuevo León, Jalisco, Puebla, Michoacán y Morelos. Incluso, se llega a exportar US$1,000 millones por concepto de regalos, en su mayoría (91%) a Estados Unidos.

¿Cómo?
El modelo de negocio consiste en un sitio de Internet desde donde los usuarios tienen acceso a un catálogo de regalos que van más allá de sólo osos de peluche o chocolates.

Las alternativas a elegir son módulos de desayunos para toda ocasión –como cumpleaños o aniversarios–, integrados por pequeños “grandes” detalles. Por ejemplo: entre las bebidas se puede elegir desde un té o café gourmet, hasta una pequeña botella de champaña; como plato principal hay baguetes, tabla de carnes frías o pasteles; en tanto la variedad de complementos incluye globos de helio, tarjetas animadas o carteles para personalizar la charola donde se sirve el menú. Y como valor agregado: los desayunos son entregados hasta la puerta de la casa u oficina del festejado. El objetivo es que viva una experiencia completa solo o incluso, la pueda compartir en pareja, familia o con sus compañeros de trabajo.

Tu principal inversión –mínimo $60,000– debe ser para montar una página Web que muestre toda tu oferta con fotografías profesionales que conquisten a los usuarios. Suma elementos esenciales como opciones de pago en línea (PayPal o PagoFácil), candados de seguridad y una línea telefónica o chat para dar atención al cliente. La mercadotecnia descansará en una actividad permanente en redes sociales y recomendaciones de boca en boca. Al inicio, puedes usar tu propio coche para transportar los desayunos; luego, invierte en un motocarro o camioneta. Un consejo final: renueva tu catálogo tres o cuatro veces al año.

Ejemplo de éxito
En México
Desayunos Tentaciones
www.desayunostentaciones.com

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