My Queue

There are no Videos in your queue.

Click on the Add to next to any video to save to your queue.

There are no Articles in your queue.

Click on the Add to next to any article to save to your queue.

There are no Podcasts in your queue.

Click on the Add to next to any podcast episode to save to your queue.

You're not following any authors.

Click the Follow button on any author page to keep up with the latest content from your favorite authors.

Ideas de negocio

¡Abre una cafetería kawaii!

Atrévete a emprender con un local de moda que atraerá a chicos y grandes por su temática tierna relacionada con la cultura oriental.
¡Abre una cafetería kawaii!
Crédito: Cortesía de XO Marshmallow Cafe
Entrepreneur Staff
3 min read
Por Marissa Sánchez

¿Por qué?

A pesar de que el concepto japonés kawaii surgió en los años sesenta, cobró popularidad en Occidente recientemente. Se trata de un movimiento cultural que consiste en exaltar lo lindo, lo dulce y lo tierno. De acuerdo con el blog Be Kawaii, Kawaii es la exaltación de lo infantil y la excentricidad; un mundo rosa y suave que los adolescentes en Japón adoptaron en protesta al competitivo mundo actual.

Lo kawaii está relacionado con tiernas caricaturas de animales –como Kitty, una de las embajadoras de este movimiento–, corazones, arco iris, flores y frutos rojos y una paleta de colores rosa y en tono pastel. De ahí se desprende una fuerte industria relacionada con la moda, artículos de belleza, decoración e incluso, comidas y bebidas.

Recientemente cobraron popularidad las cafeterías temáticas, establecimientos decorados con un tema específico y tanto las bebidas como el menú están basados en él. Desde cafés inspirados en películas ícono hasta, por qué no, con temas kawaii, el objetivo es ofrecer una experiencia única. Por eso, si te gustan los colores pastel y los unicornios y tienes pensado emprender, aquí una opción.

¿Cómo?

La ventaja de las cafeterías temáticas es que no necesitan ubicarse en zonas con rentas muy altas pues los fanáticos estarán dispuestos a ir a donde sea porque lo sentirán como su espacio, el lugar donde realmente lo entienden. Sin embargo, piensa en un local amplio, en planta baja de preferencia y sin problemas de estacionamiento.

Consulta blogs kawaii para encontrar inspiración y apuesta por mobiliario infantil adaptado a comensales adultos. Aquí la imaginación para decorar no tendrá límites pues entre más objetos y colores incluyas, será mucho mejor. Y para la carta de bebidas y el menú, contrata los servicios de un chef que sepa cómo incluir en una malteada, por ejemplo, brillos y perlas comestibles, o técnicas para imprimir ilustraciones en los postres.

Ejemplos de éxito

Keep Reading

Mexico Desconocido

Conoce el impresionante mirador natural en la Sierra Tarahumara

El Cerro del Gallego en Cerocahui es un impresionante mirador natural en la Sierra Tarahumara. Te contamos su ancestral historia.
Nupcias Magazine

5 alojamientos tipo iglú para tu luna de miel

Preparen la mantita, el champagne y las botas de nieve porque este será el mejor viaje de recién casados.
Cine Premiere

Cruz Azul se integra al DC Extended Universe

Tal vez tenga 21 años sin título, pero el Cruz Azul ya puede presumir ser el primer equipo mexicano con presencia en la popular franquicia.
Altonivel

Rescate a Pemex será por 5,350 millones de dólares

El apoyo financiero para rescatar Pemex, equivale a 5 mil 350 millones de dólares al tipo de cambio actual de 20 pesos por dólar.

More from Entrepreneur

Dustin's experience and expertise can help you monetize your message, build a marketing strategy and connect with influencers.
Book Your Session

In as little as seven months, the Entrepreneur Authors program will turn your ideas and expertise into a professionally presented book.
Apply Now

Are paying too much for business insurance? Do you have critical gaps in your coverage? Trust Entrepreneur to help you find out.
Get Your Quote Now

Latest on Entrepreneur