Sidral Mundet, el primer refresco en México y el que une a las familias mexicanas desde hace más de 100 años

La marca propiedad de Coca Cola Company vende 35 millones de refrescos al mes en México y Estados Unidos. Estas son las claves de su éxito.
Sidral Mundet, el primer refresco en México y el que une a las familias mexicanas desde hace más de 100 años
Crédito: Cortesía de Coca Cola
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¿Cuál es el refresco que tu madre o abuela te da cada vez que estás enfermo? Seguramente pensaste en Sidral Mundet, el primer refresco producido en México y que ha logrado permanecer más de 100 años en los hogares de las familias mexicanas. Se trata de una marca fundada por el español Arturo Mundet en 1902, a tan sólo dos años de haber migrado a tierras aztecas desde Cataluña. 

Lo único que se sabe es que a su llegada abrió la empresa embotelladora Artículos Mundet para Embotelladoras S.A., misma que se convirtió años más tarde en Grupo Mundet para elaborar y comercializar Sidral Mundet, una bebida elaborada a base de jugo de manzana. El catalán no sólo le dio vida a esta marca legendaria que inició operaciones en la Ciudad de México, también patentó las clásicas corcholatas de las botellas de vidrio. 

Pero eso no fue todo; hizo posible la llegada del refresco Coca Cola a la capital mexicana, siendo una de las primeras urbes en donde debutó la marca global. Durante los primeros años, Sidral Mundet llegó a producir 120 botellas por minuto que se repartían con una flotilla de 30 camiones, y desde entonces la marca empezó a ganarse la preferencia de los consumidores. Se volvió tan popular que Frida Kahlo fue retratada junto a sus hermanas en la Casa Azul de Coyoacán disfrutando de una sobremesa con esta bebida, incluso Miguel Alemán pidió que durante su gira en México estuviera disponible el producto.

Hoy, la marca vende alrededor de 35 millones de refrescos al mes a través de unos 900,000 puntos de venta tradicionales como tienditas de la esquina y misceláneas; además de tiendas de autoservicio, tiendas de convenienica y canales de distribución On-Premise como restaurantes, fondas, bares y cantinas. Aunque es un producto consumido por todos los integrantes de la familia, su principal target son personas de 30 a 39 años de edad.

Sidral Mundet no es una empresa, sino una firma que pertenece a un gran sistema de embotelladoras de Coca Cola Company, la organización que adquirió la marca en 2012, dice Mario Ocampo, gerente de marca de Sidral Mundet. Entre las embotelladoras están Arca Continental, Femsa, Rica, Tepic, Colima, Bepensa y Nogales; cada una cuenta con su propia planta de producción. En México se distribuye a través de Coca Cola y en Estados Unidos mediante empresas privadas que importan el producto de manera independiente.

 

Las claves del éxito

Pero, ¿cómo logró convertirse en un producto que ha pasado de generaciones en generaciones? Aunque dejó de ser una marca regional del Valle de México para transformarse en una nacional con la adquisición de Femsa en 2002 y luego 10 años después con Coca Cola Company, Ocampo atribuye el éxito al vínculo emocional que tiene con los consumidores. Explica que se genera a través de la comida, pues en México es un punto de reunión y convivencia con la familia, y en muchas ocasiones Sidral Mundet ocupa un lugar en la mesa. 

De hecho, el 42.2% del consumo de este refresco se hace con alimentos y eso ha generado un engagement muy relevante. Ocampo considera que Sidral Mundet es parte de las familias mexicanas, pues en ocasiones es usado como remedio casero y otras como complemento de la comida.

“No hay marca más poderosa que aquella que logra tener un vínculo emocional con el consumidor”

Por esta razón, y como parte de las estrategias para mantener viva la marca, invitaron al público a vivir la experiencia de Casa Mundet en un inmueble de la Ciudad de México, en donde los asistentes disfrutaron un maridaje de este refresco con la comida mexicana que fue preparada por distintos chefs mexicanos. El objetivo fue hacerle un tributo a la gastronomía del país y resaltar sus sabores con esta bebida, señala Ocampo.

 

Otra de las tácticas que le ha permitido ganar terreno en el mercado es la realización de campañas publicitarias como A la Mexicana, que desde el 2014 su misión ha sido enaltecer lo hecho en México, presentando a personajes exitosos como el chef Carlos Gaytán, la directora de orquesta Alondra de la Parra, o el baterista de la película birdman Antonio Sánchez, quienes han demostrado que el cielo es el límite y que los mexicanos pueden traspasar fronteras. 

Gracias a estas estrategias, de acuerdo con datos de Nielsen, la marca tiene una participación de mercado de 9.1% en la categoría de refrescos frutales con diferentes presentaciones como el refresco tradicional de manzana roja en latas, botellas desechables y retornables; una versión con jugo de manzana verde y recientemente la Sangría Mundet. “Es la marca líder en el sabor más importante del segmento de indulgencia que es manzana”, apunta Ocampo.

El brand manager te comparte cinco recomendaciones efectivas para que tu marca sea igual de poderosa o más que Sidral Mundet.

1. Investiga qué ofrecerle al consumidor.Para esto puedes apoyarte de estudios de mercado que te den información sobre las necesidades de tu público meta y su perfil como consumidores.

2. Sé constante.Tu producto o servicio nunca debe perder su identidad y siempre tiene que ser de mayor calidad. Eso te ayudará a que no caiga la marca y que siga creciendo.

3. Muéstrale a todos tu marca.Utliza campañas de publicidad y marketing digital en redes sociales si aún no cuentas con recursos para pautar en medios de comunicaicón masiva como radio y teelvisión.

4. Vende experiencias.Tiene que ser en torno a las bondades de tu producto o servicio, que no sea solamente una experiencia de consumo, sino que realmente desmuestre que lo que dices sobre tu propuesta de valor es real. “Una marca que solamente vende un producto se queda corta”, asegura Ocampo.

5. Despierta emociones en el cliente.Hay varias formas de lograrlo, por ejemplo, identificando los puntos de dolor de tu público, contando historias (storytelling), ofreciendo contenidos de valor o haciendo que vivan una experiencia de compra o consumo, entre otras.

 

Te recomendamos: La llave para sumar clientes a tu marca.

 

 

 

 

 

 

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