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pequeños productores

¿Quieres emprender un negocio en el campo mexicano? Cómo vender tus productos en Walmart

La transnacional está en busca de emprendedores que deseen entrar a su programa "Pequeño Productor". Te ayudarán a crear un producto de alta calidad y podrás venderlo a un precio justo en mercados formales como tiendas de autoservicio a nivel nacional. ¡Libérate de los intermediarios abusivos!
¿Quieres emprender un negocio en el campo mexicano? Cómo vender tus productos en Walmart
Crédito: Depositphotos.com
5 min read
Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.

Si trabajas en el campo mexicano o quieres emprender en él, es importante saber que Fundación Walmart de México está en busca de productores agrícolas. Los “técnicos” del programa “Pequeño Productor” eligen a emprendedores que realmente quieran hacer las cosas muy bien; de manera diferente a como operan actualmente. Que se vea que están verdaderamente interesados en desarrollar su máximo potencial, ser más productivos, incrementar sus ingresos y mejorar su calidad de vida. 

Pequeño Productor” es una estrategia de Fundación Walmart de México para combatir la pobreza en el campo mexicano. Hasta ahora han sido beneficiados más de 15,000 pequeños productores del país. Un caso de éxito es un grupo de productores de jitomate saladet del estado de Hidalgo llamado María La Asunción.

En 2016 María La Asunción entró al programa “Pequeño Productor”. Comenzó vendiéndole a Walmart y Superama un tráiler al mes lleno de producto con calidad triple A (la más alta). En 2018 entregó siete tráileres mensuales. Al inicio eran 13 productores (algunos de ellos migrantes), ahora son 21.

Para enviar su primera carga tuvieron que escoger y limpiar a mano cada jitomate. Hoy ya cuentan con máquinas que hacen las tareas de seleccionar y lavar; y ya tienen su propio centro de acopio, pues antes rentaban un espacio. El plan próximo es crear un solo invernadero para todos los productores y explorar otras opciones de negocio como cebollas, pepinos y calabazas. 

“Lo que queremos es una comercialización justa, porque hemos batallado mucho por el abuso de los intermediarios que quieren comprar el producto a bajo costo. El reto más difícil ha sido poder vender nuestra mercancía a un precio justo”, dice Víctor Vargas, representante de María La Asunción, un productor que lleva más de 10 años trabajando en el campo. Empezó sembrando flores y después de un año inició con la producción de jitomate saladet.

Gisela Noble, directora de Fundación Walmart de México, señala que lo principal que detectó en los productores de María La Asunción es un deseo real por crecer, trabajar duro y querer hacer las cosas de manera diferente. “Vimos un gran entusiasmo y una sorprendente solidaridad entre ellos. Además, se plantean metas muy altas y las logran en corto tiempo”.

Normalmente, cuando la gente de Fundación Walmart de México llega a las comunidades se encuentra con dos tipos de productores: los que creen en el programa y los que no. Y no faltan los detractores que hacen comentarios como “no vas a poder venderle a Walmart”, “van a rechazar tu producto”, “no te van a pagar pronto”, “te van a quedar mal”. 

Cómo entrar a tiendas de autoservicio a nivel nacional

El mayor acierto de María La Asunción ha sido unirse al programa “Pequeño Productor” de Fundación Walmart de México -asegura Víctor Vargas-. “Ya sabíamos cómo cultivar jitomate, pero nos faltaba ayuda para hacer mejor nuestro trabajo. Esto fue posible gracias a la capacitación que nos dieron tanto en la parte agrícola como en la empresarial”, comparte el entrevistado.

Así que haberse integrado al programa de “Pequeño Productor” fue de gran apoyo para los productores de María La Asunción. Ahora pueden comercializar su producción a un precio justo y en mercados formales como tiendas de autoservicio a nivel nacional. Asimismo, Walmart tiene el compromiso de conectar a estas Pymes con otras grandes empresas para que también les compren mercancía.

El consejo de Víctor Vargas para otros emprendedores es que se animen a participar en el programa “Pequeño Productor” de Fundación Walmart de México; porque los preparan para ofrecer una producción con altos estándares de calidad y así podrán venderle a cualquier tienda de autoservicio. “Estamos contentos porque ahora contamos con un mercado seguro. Seguimos recibiendo capacitación y mentoría de Walmart y eso nos permite seguir mejorando nuestros procesos”.

El campo mexicano tiene un potencial de negocio enorme, afirma Gisela Noble, directora de Fundación Walmart de México. El 68% de la producción agrícola del país está en manos de los pequeños productores.

¿Qué emprendimientos faltan? “Proyectos en logística, transporte, cámaras de frío, centros de acopio, estructuras para armar los invernaderos, microfinancieras, capacitación, riego, fertilizantes, etc. Nuevas empresas que podrían ser grandes aliados del pequeño productor para que él pueda dedicarse a producir”, señala la directiva. ¿Y cómo es el negocio de Walmart? “Apuesta por volumen con márgenes pequeños”. Ella recomienda a los emprendedores que hagan lo mismo.

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