Esta campaña invita a miles de mexicanos a cocinar para ayudar a familias que lo necesitan

#CocinaXTuVecino es la iniciativa de OLIO que está invitando a que la gente a preparar comidas desde sus hogares para compartirlas con vecinos y familiares.

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OILO la aplicación internacional que busca reducir el desperdicio de comida presentó  #CocinaXTuVecino, una iniciativa que invita a la gente a preparar comidas sencillas desde su casa para que las compartan con sus vecinos o familias que lo necesitan. 

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Mediante un sistema seguro de recolecciones ‘sin contacto’ de la plataforma se podrá ayudar a familias afectadas por el Covid-19, personas vulnerables o a quienes por su trabajo tienen que salir y no tienen tiempo de prepararse sus alimentos, como personal médico y de limpieza.

Imagen: Cortesía de OLIO

“Llegó el momento de demostrar una vez más la gran habilidad que tenemos los mexicanos de trabajar en comunidad en tiempos de crisis. #CocinaXTuVecino nos brinda la oportunidad de procurar que nuestros vecinos no pasen hambre durante esta pandemia, compartiendo comida de manera segura y sin tener que salir de casa”, dijo Cecilia Migueltorena, representante de OLIO en México. 

Esta iniciativa cuenta con el apoyo de y las recetas de chefs nacionales como Elena Reygadas, Eduardo García y Raúl Mendiola del famoso Margarita´s Kitchen & Bar y la participación de chefs internacionales como Alice Waters, James Martin y Bettina Campolucci, con el objetivo de que la gente prepare platillos como una nueva forma de divertirse en el confinamiento. 

“No necesitas ser chef, puedes cocinar algo tan sencillo como un spaguetti, congelarlo en porciones pequeñas y compartirlas en la plataforma.  Estas pequeñas acciones tienen un impacto enorme y es algo que todos podemos hacer en estos tiempos, unirnos y aportar algo a la sociedad, quedándonos en casa”, comentó Tessa Clarke, cofundadora de OLIO.

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