Así es como Burger King se transformará después de la pandemia

La cadena de comida rápida de hamburguesas adelanta que habrá más espacio entre los lugares al interior de sus restaurantes y que impulsará el drive thru en sus unidades.
Así es como Burger King se transformará después de la pandemia
Crédito: Depositphotos.com

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Entrepreneur Staff
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La industria de servicio de los alimentos tendrá que cambiar en el futuro para siempre, después del COVID-19, recone Restaurant Brands International Inc., propietario de las cadenas Burger King, Popeyes y Tim Hortons.

El líder ejecutivo del grupo, Jose Cil, dijo que su compañía se está preparando para recibir a clientes cuando algunos gobiernos comiencen a reabrir sus economías.

Una opción que se está considerando es “máscaras más cómodas y reutilizables que pueden convertirse en parte de nuestros uniformes estándar”, dijo el ejecutivo a través de una carta.

Restaurant Brands está aumentando su capacidad de pedidos digitales al agregar a sus restaurantes a las aplicaciones de teléfonos inteligentes, dijo Cil. También señaló que están realizando mejoras no especificadas en su negocio de drive thru (compras que se hacen en el restaurante a través del automovil) y agregando un servicio de recogida en la acera o calle.

Además adelantó que dentro de los restaurantes se espaciarán cada vez más sus puntos de venta, por lo que el aforo de personas dentro de los establecimientos se incrementará.

Restaurant Brands informó que más del 95% de sus ubicaciones en Estados Unidos están sirviendo comida a través de la entrega a domicilio y en automóvil.

Sus establecimientos, de los que opera cerca de 1,000 en la actualidad, están reabriendo gradualmente según lo permitido por las autoridades locales.

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