Los franquiciatarios de Subway en Estados Unidos solo podrán cerrar si se presenta un 'acto de Dios'

Un nuevo informe del New York Post explica los nuevos contratos de la marca.
Los franquiciatarios de Subway en Estados Unidos solo podrán cerrar si se presenta un 'acto de Dios'
Crédito: picture alliance | Getty Images

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News Writer
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Este artículo fue traducido de nuestra edición en inglés.

No es raro que ciertos restaurantes y locales de comida rápida tengan políticas algo estrictas sobre lo que se considera y no se considera una razón para cerrar por un día; después de todo, la industria alimenticia depende del dinero que ingresan los clientes.

Para las cadenas que permiten a restaurantes ya ubicados convertirse en franquicias, se puede aplicar un conjunto de reglas más estrictas con el objetivo de crear coherencia entre todos los lugares.

Subway parece haber dado un giro difícil en un nuevo conjunto de reglas para franquiciatarios, el cual se publicó esta semana y que tiene a muchos propietarios de franquicias en armas, por decir lo menos.

Un nuevo informe explosivo del New York Post dice que las tiendas solo pueden cerrar a través de un "acto de Dios" (que está destinado a cubrir los desastres naturales más extremos como un huracán, un tornado o un terremoto).

Esto excluiría a las tiendas de tener permiso para cerrar en caso de cualquier otro tipo de clima inclemente, emergencia o situación de falta de personal.

"Cuando era un franquiciatario, el metro que tomaba estaba justo fuera de la zona congelada del 11-S", dijo al Post el ex franquiciado y actual abogado Paul Steinberg. "Dado que el terrorismo no sería un acto de Dios bajo la ley de Nueva York, si este nuevo acuerdo de franquicia hubiera estado en vigencia, Subway podría haber tomado mi tienda".

Si los franquiciados optan por no firmar el nuevo acuerdo, estarán sujetos a una tasa de regalías del 10% que deberán pagar a la empresa Subway. Actualmente, los socios de Subway pagan una tasa de regalías del 8%, que ya se considera alta en el ámbito de la industria de la comida rápida.

Otras adiciones a los nuevos contratos incluyen no poder hablar negativamente sobre la marca de ninguna manera y otorgar permiso corporativo para controlar precios y horarios.

En la actualidad, existen alrededor de 22,500 ubicaciones de Subway en los Estados Unidos y, a diferencia de la mayoría de las cadenas, cada uno de esos restaurantes tiene franquicia. Según los informes, la cadena cerró más de 2,000 ubicaciones el año pasado debido a la pandemia.

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