El oro verde rumbo al Super Bowl LIX: México exportará 110,000 toneladas de aguacate Más de 110,000 toneladas de aguacate viajarán de México a Estados Unidos para el gran evento, que definirá al campeón de la NFL.

Por Entrepreneur en Español

Alexander Spatari | Getty Images

El Super Bowl LIX no solo es una celebración del deporte más popular en Estados Unidos; también es un evento gastronómico de proporciones épicas.

Como ya es tradición, el aguacate mexicano jugará un papel protagónico en este encuentro, que define al campeón de la NFL.

Este año, los productores nacionales tienen la misión de enviar 110,000 toneladas de aguacate a Estados Unidos, según informó la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM).

Con esta meta, Michoacán y Jalisco, los únicos estados autorizados para exportar aguacate a Estados Unidos, vuelven a colocar a México en el centro del evento deportivo más visto del año.

En Estados Unidos, el aguacate es mucho más que un ingrediente; es un símbolo de la celebración. Con un consumo per cápita que ya alcanzó los 4.1 kilogramos, Estados Unidos sigue siendo el principal mercado para el "oro verde" mexicano.

Y es que ningún Super Bowl está completo sin guacamole: ya sea para acompañar totopos, tacos o simplemente disfrutarlo como botana estrella, esta delicia verde se ha convertido en un elemento esencial.

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Gronkowski, el gran protagonista de la campaña publicitaria 2025

Para fomentar esta tradición, la campaña nacional Avocados From Mexico se asoció con Rob Gronkowski, exjugador profesional de la NFL y una de las personalidades más carismáticas del deporte. La colaboración busca inspirar a los fanáticos a preparar el mejor guacamole mientras disfrutan del gran partido.

México es el rey del aguacate a nivel global. Con una producción anual de 1,694 toneladas y exportaciones a 34 países no solo cumple con la demanda internacional, sino que también establece altos estándares de calidad.

El Super Bowl es un fenómeno cultural que trasciende fronteras, con transmisiones en más de 180 países. Gracias al gran partido de la NFL, el aguacate mexicano también se consolida como un embajador gastronómico, llevando el sabor de México a millones de hogares.

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