IA hasta en la cocina: Restaurante utilizó ChatGPT para crear sus pizzas El dueño del restaurante afirmó que la IA fue clave para el aumento de sus ganancias.

Dodo Pizza, un restaurante ubicado en Dubái, Emiratos Árabes Unidos, ha incorporado la inteligencia artificial (IA) en la creación de sus especialidades.

De acuerdo con la BBC, bajo la dirección de Spartak Aruntyunyan, esta pizzería recurrió a ChatGPT para reinventar sus pizzas y atraer a los amantes de la comida.

La idea surgió cuando Aruntyunyan decidió explorar nuevas formas de sorprender a sus clientes, fusionando sabores locales y europeos.

Al ingresar en ChatGPT la consulta "Receta de pizzas para clientes en Dubái", la IA respondió con una propuesta que combinaba ingredientes autóctonos y tradicionales de Oriente Medio, como la kofta, el tahini y el za'atar, en una base de pizza delgada.

Estos sabores, característicos de la región, dieron lugar a una serie de pizzas que capturaron la atención del público local.

El menú resultante incluye 29 variedades de pizza, cada una diseñada con la ayuda de ChatGPT.

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Según Aruntyunyan, la herramienta le permitió mezclar sabores que nunca habría considerado antes: "Después de la aparición de ChatGPT, me animé a realizar combinaciones realmente innovadoras. Esta inteligencia artificial me inspiró a ser más audaz y a fusionar sabores árabes con la cocina europea".

Por su parte, el chef principal de Dodo Pizza destacó cómo las nuevas recetas fueron bien recibidas por los clientes: "Las pizzas ahora son únicas; utilizamos un tipo de pollo diferente y una salsa especial recomendada por ChatGPT. Los clientes están encantados de probar nuevos sabores mezclados con ingredientes orientales."

El éxito de estas nuevas creaciones ayudó a incrementar los ingresos del restaurante.

"Gracias a la inteligencia artificial, hemos podido explorar y desarrollar ideas que nunca antes habríamos imaginado, como el uso de za'atar y tahini en una pizza", dijo el propietario.

Con la ayuda de ChatGPT, Dodo Pizza logró combinar la tecnología impulsada por la inteligencia artificial con la cocina, una mezcla pocas veces vista.