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Industria

Ecosistema emprendedor

Comer menos carne, ¿salvaría al planeta?

Muchas personas creen que limitar el consumo de productos cárnicos ayudaría a combatir el cambio climático, pero es una solución llena de matices. 16 investigadores responden a la pregunta.

Así fue como la Prohibición dio origen a una industria multimillonaria

En 1919 se prohibieron las bebidas alcohólicas en EU y nació un mercado negro de alcohol casero. Para mejorar el sabor de este licor ilícito, se mezclaba con ingredientes dulces, creando el cóctel.

6 empresas que aprovechan el agua para hacer negocio

El espíritu emprendedor está inspirando a hombres y mujeres de todo el mundo (en especial de México) a diseñar modelos que buscan cuidar uno de los recursos más preciados que tenemos.

100 años después de la prohibición del alcohol, el cannabis podría volverse legal en Estados Unidos

Un siglo después de que la Enmienda 18 prohibiera el alcohol (y se diera la legendaria época de Eliot Ness y Los Intocables), el mercado estadounidense parece listo para permitir que los adultos tomen sus propias decisiones sobre el cannabis.

Este vino está 'dejando seco' el mercado mundial del champán

El prosecco italiano es ahora el vino espumoso más vendido en el mundo por volumen.

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