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El emprendedor que regaló tortas cuando su equipo se hizo campeón, pierde su local en incendio y recibe apoyo masivo de la comunidad Un incendio arrasó con el mercado San Juan de Dios en Guadalajara destruyendo cientos de locales. El de Don Chava era uno de ellos.

milazvereva | Getty Images

El incendio en arrasó con todo. El mercado de San Juan de Dios, situado en la ciudad de Guadalajara, México, quedó destrozado y con él cientos de locales y pequeños comercios. Uno de ellos fue Las Tortas Lokas el puesto de Salvador Sáenz, un hombre que hace unos meses se transformó en notica al prometer que si el Atlas, su equipo de futbol, ganaba el campeonato, regalaría tortas a todos aquellos que acudieran al día siguiente a su local.

Después de 70 años de espera lo imposible sucedió y el Atlas ganó el torneo. Un orgulloso Don Chava cumplió su promesa vistiendo la camiseta rojinegra del equipo para el que alguna vez jugó, y regaló más de 300 tortas entre vítores y alegría de los aficionados. El hecho se volvió tendencia en redes sociales y el tortero vivió un pequeño momento de felicidad extrema.

Meses después la tragedia lo golpeó.

El primero de abril el mercado ardió y Don Chava lo perdió todo. Las Noticias GDL, un medio de comunicación local, transmitió una entrevista en la que, con lágrimas en los ojos, el emprendedor informaba que él y sus compañeros tendrían que reubicarse temporalmente debido al severo daño que el mercado sufrió. Cuando los aficionados del Atlas escucharon la noticia pusieron manos a la obra: la voz se corrió a través de las redes sociales y rápidamente reunieron fondos para apoyar al Don Salvador.

Al poco tiempo la tortería comentó a través de su Facebook: "Quiero agradecer a todos!! amigos, familia, a los de la barra del atlas (me siento muy Orgulloso de portar estos colores de gente solidaria), algunos aficionados de Chivas, gente de otras partes de la ciudad y extranjero, a clientes y a todo aquel que se sumó a la causa de apoyo económico y moral. De verdad que no tenemos palabras de agradecimiento ustedes son una parte muy fundamental para poder levantarnos y gracias a todos ustedes estamos trabajando para volver a dar lo mejor de nosotros" (SIC).

Las Tortas Lokas de Don Salvador fueron fundadas en 1968 buscando ofrecerle a la gente que trabajaba en el mercado una opción diferente para comer. Igual que la mayoría de los demás locatarios del mercado, Don Salvador no contaba con un seguro para su local y él ha declarado que con los fondos reunidos hasta el momento también apoyará a algunos de sus compañeros. A partir del día de hoy Las Tortas Lokas estarán ofreciendo servicio de modo provisional en la plaza central del mercado.

La historia de Don Salvador es un recordatorio de lo mucho que puedes recibir cuando eres tú quien se gana el cariño de los clientes.

Eduardo Scheffler Zawadzki

Entrepreneur Staff

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