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Una empresa muy salsa

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Una empresa muy salsa

De la escuela a la conquista de los paladares mexicanos

Por Ma. Elena Rivera

Esta empresa surgi? en 1999, a partir de un proyecto universitario paraelaborar alimentos picantes completamente naturales, que se conservan por largotiempo sin usar conservadores ni colorantes artificiales; el proyecto seorigin? en la Universidad Aut?noma de Sinaloa y su desarrollocomercial fue en febrero de 2000.

Felipe de Jes?s Arriola, director comercial de Salsas El Yauco, explicaque la idea del negocio surgi? cuando cayeron en cuenta del alto consumode picante que hay en M?xico y en que pr?cticamente noexist?an salsas que se conservaran por largo tiempo, sin que tuvieranconservadores qu?micos.

Sus ventas principales est?n enfocadas hacia el mercado de comedoresindustriales, hoteles y restaurantes, aunque tambi?n abastecen a tiendasdetallistas (abarrotes y tiendas de autoservicio).

Por ahora, su distribuci?n nacional est? orientada hacia elOccidente y Noroeste de la rep?blica mexicana; en cuanto aexpansi?n internacional, la mira est? puesta en el mercadoestadounidense, pues est?n en espera de la aprobaci?n de laOficina de Alimentos y Drogas de Estados Unidos (FDA, por sus siglas eningl?s) para poder exportar hacia ese pa?s. Y tambi?n hayplanes para exportar a Guatemala y Costa Rica.

Este es otro ejemplo de emprendedores que crean proyectos comerciales en laescuela, lo pulen y se lanzan a la conquista del mundo de los negocios.

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Salsas el Yauco

http://www.elyauco.com.mx

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Mexico Desconocido

Homenaje a Toledo: volarán papalotes en la CDMX el 15 de septiembre

toledo-papalotes

A principios de este mes recibimos una de las noticias más tristes del año: Francisco Toledo había muerto.

Víctima de cáncer, el artista plástico oaxaqueño, falleció a los 79 años el 5 de septiembre de 2019. Para homenajear su vida y legado, la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México organizará un homenaje postúmo.

Papalotes para Toledo

Para recordar a Toledo, el domingo 15 de septiembre, en punto de las 12 del día se volarán papalotes frente al Hemiciclo a Juárez, los cuales serán elaborados en las Fábricas de Artes y Oficios.

Este evento rememora el día que el artista oaxaqueño protestó por la desaparición de los normalistas de Ayotzinapa. Cabe recordar que en diciembre de 2014, Toledo elaboró 43 papalotes que fueron volados en Oaxaca para protestar por la desaparición de los estudiantes de la Normal Rural de Ayotzinapa.

¿Por qué papalotes? En entrevista para El país, el oaxaqueño explicó: “cuando llega el Día de los Muertos se vuelan papalotes porque se cree que las almas bajan por el hilo y llegan a tierra para comer las ofrendas; luego, al terminar la fiesta, vuelven a volar (…) Enviamos los papalotes a buscarlos al cielo”.

Si te encuentras en la Ciudad de México, entra a este link y disfruta al máximo de todos los atractivos y eventos que tiene para ofrecer.

Te recomendamos:

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https://www.mexicodesconocido.com.mx/muere-francisco-toledo.html
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Apple cambia fecha lanzamiento de iPadOS y iOS 13.1, se adelanta 6 días

Apple

Las actualizaciones más recientes de Apple de iPadOS y características adicionales de software para el iPhone tendrán un lanzamiento anticipado el 24 de septiembre, según informó la tecnológica este jueves.

Lee: Apple presenta su iPhone 11 y este será su precio en México

Con el lanzamiento de iOS 13, Apple busca hacer que su iPhone sea más rápido, más inteligente y seguro. En un enfrentamiento abierto al Android 10 de Google, la compañía ha incluido una serie de herramientas nuevas.

Iphone

Este viernes comienza la venta de los últimos con iOS 13, en los que las primeras versiones del software mostraron errores en la experiencia de usuario. Luego de poner en marcha la primera versión del sistema operativo, que carece de la contraparte para el iPad, el anunció promete que algunas características ya se incluirían.

Apple

Lee: La respuesta de Apple ante el darwinismo de los negocios

iPadOS brinda la opción de un modo oscuro y una aplicación mejorada para la administración de archivos. La actualización además presenta en la sección de Fotos una nueva vista de galería con reproducción automática de fotos y vídeos en vivo. Por su parte, el iOS 13.1 actualizará la aplicación de accesos directos y agregará la capacidad de compartir la hora estimada de llegada en Maps.

Apple

En el marco de la comparativa entre el primer semestre de 2018, que muestra que los teléfonos con sistema operativo iOS presentaron 25% más de vulnerabilidades, ahora se ofrece una nueva opción de registro de llamada "Iniciar sesión con Apple" y ventanas emergentes de privacidad para el consentimiento de Bluetooth y Wi-Fi.

Lee: Apple y la jugada maestra para coronarse en el ocaso del iPhone

Con información de Reuters y Agencias

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