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TrabajoenRestaurantes.com: la forma más fácil de buscar trabajo en restaurantes

Ante la falta de atracción y retención de personal en el sector restaurantero, Jorge Lozano y Vicente Balderas se les ocurrió crear un portal exclusivamente para que los restaurantes publiquen vacantes.
TrabajoenRestaurantes.com: la forma más fácil de buscar trabajo en restaurantes
Crédito: @Maielis
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Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.

Hace menos de un año a Jorge Lozano y Vicente Balderas se les ocurrió crear un portal exclusivamente para buscar trabajo en restaurantes de México. Por ahora solo operan en Nuevo León, pero han tenido buenos resultados. Actualmente más de 100 restaurantes usan TrabajoEnRestaurantes.com y mantienen un constante crecimiento.

Jorge y Vicente llevan en el mundo del emprendimiento más de tres años. Ambos son socios de una empresa consultora de software llamada Disblu.com. Siempre han estado muy atentos para poder mejorar procesos o experiencias a través de la tecnología.

El año pasado Jorge tuvo la oportunidad de colaborar en el departamento creativo de un importante grupo restaurantero en la ciudad de Monterrey y pudo vivir de cerca lo difícil que era atraer empleados. Así que, Jorge y Vicente se pusieron a investigar sobre esta industria y encontraron que la mayoría de los restaurantes en México tienen el mismo problema: una gran rotación de personal.

Esto llamó la atención de ambos emprendedores y siguieron explorando el tamaño del mercado. Se llevaron una sorpresa al descubrir que en México hay más de 500,000 restaurantes; los cuales generan hasta 6 millones de empleos directos e indirectos siendo el sector restaurantero el segundo empleador a nivel nacional. Al conocer estos números, Jorge y Vicente comenzaron de inmediato a idear soluciones hasta desarrollar lo que es hoy en día TrabajoEnRestaurantes.com.

El reto más grande que tienen es que las personas se enteren de las oportunidades de trabajo publicadas en la plataforma. Un gran número de sus vacantes no requieren experiencia y cualquiera con suficientes ganas de salir adelante puede tener un empleo en este sector.

“El darnos a conocer lo hemos solucionado por medio de campañas en Facebook o por recomendaciones de boca en boca de la misma gente que encontró un empleo a través de nosotros. En México hay 2 millones de personas sin trabajo, esto nos anima aún más a impulsar esta idea”, explica Jorge Lozano, cofundador de TrabajoEnRestaurantes.com

¿Y cuál es su modelo de negocio? ¿Cómo generan ingresos? “Los restaurantes pagan una tarifa al publicar sus vacantes por determinado tiempo en nuestro portal. Esto les permite recibir solicitudes de empleo digitales de parte de los candidatos registrados”, señala.

La publicación de una vacante por 10 días es de 199 pesos, de dos vacantes 349 pesos y de tres vacantes 519 pesos. Quienes ya les han dado su confianza son Subway, Johnny Rockets y El Papalote Taco & Grill, entre otros.

Estos emprendedores mexicanos comenzaron a desarrollar la idea hace 10 meses y hace tres meses lanzaron la plataforma. El equipo de TrabajoEnRestaurantes.com es de cuatro personas.

Tienen 3,546 candidatos registrados, 6,650 solicitudes de trabajo enviadas, 450 restaurantes registrados, 137 vacantes vigentes y 21,000 visitas mensuales. Un crecimiento de 50% en ventas mensuales y un incremento de 20% en usuarios y restaurantes registrados por mes. Alrededor del 10% de las personas que aplicaron a una vacante, consiguieron el puesto. Todo esto ha ocurrido desde el 1 de enero de este año operando solo en Nuevo León.

3 consejos para emprender 

Estos son los tres mejores consejos o lecciones de Jorge Lozano y Vicente Balderas, fundadores de TrabajoenRestaurantes.com

1. Prueba tu idea con poco dinero

Antes de apostar todo a una idea, lo principal es validarla tratando de usar los menos recursos posibles.

2. Traza tu ruta

Tener claros los objetivos a corto, mediano y largo plazo, si no tienes claro un mapa a seguir, es muy probable que te pierdas y termines invirtiendo tiempo en las tareas equivocadas.

3. Tu prioridad: vender

Ventas y más ventas, no hay mejor remedio para afrontar los retos de cualquier negocio.

4. Cada día tienes un reto: ser la mejor versión de ti mismo

Retarte todos los días a ser la mejor versión de ti para lograr tus metas y ser un agente de cambio para mejorar las condiciones de vida de miles de personas por medio de una idea.

TrabajoEnRestaurantes.com tiene un convenio formal con el Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica (Conalep) y están afinando detalles para una alianza con la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) para que sus alumnos tengan acceso a vacantes que se ajusten a sus horarios. Asimismo, se encuentran en el proceso de cerrar otro convenio con CANIRAC, la cámara restaurantera más grande el país. También fueron aceptados en el programa INC Accelerator en el INCmty 2018. Es un festival de emprendimiento donde se reúnen inversionistas, emprendedores, innovadores y creadores de grandes ideas.

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