Brian Kateman

Entrepreneur Leadership Network Contributor
Co-Founder and President of the Reducetarian Foundation

Brian Kateman is a co-founder of the Reducetarian Foundation, a nonprofit organization dedicated to reducing the consumption of animal products. He is the author of Meat Me Halfway — inspired by a documentary of the same name — and the editor of The Reducetarian Cookbook and The Reducetarian Solution.

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Health & Wellness

Vitamins With Taste: How Plant-Based Brands Are Putting Nutrients Where You Wouldn't Expect

Forget gummy vitamins. Now you can get your nutrients from some of your favorite foods.

Estilo de vida

Easy Bake Vegan: estas marcas te permiten tener tu pastel (pan) y comértelo también

Solo agregue mylk: estas empresas conscientes están haciendo que el desayuno a base de plantas sea muy fácil.

Living

Easy Bake Vegan: These Brands Let You Have Your (Pan)cake and Eat It Too

Just add mylk: These conscious companies are making plant-based breakfast a breeze.

Estilo de vida

Cacahuete ¿Quién? Las mantequillas de nueces alternativas se están apoderando de los estantes de los supermercados

La mantequilla de maní es un tesoro estadounidense, pero no es la única crema para untar rica en proteínas en la que los consumidores se sumergen hoy en día.

Living

Peanut Who? Alternative Nut Butters Are Taking Over Grocery Shelves

Peanut butter is an American treasure, but it's not the only protein-rich spread consumers are dipping into nowadays.

Estilo de vida

¡Extra Schmear, por favor! Las alternativas de queso crema vegano son ideales para panecillos felices.

Las principales marcas, así como los recién llegados independientes, están poniendo sobre la mesa nuevos quesos cremosos sin lácteos a base de plantas, elaborados con nueces, semillas y soja.