Vitaminas con sabor: cómo las marcas a base de plantas están colocando nutrientes donde no los esperaría

Olvídese de las gomitas de vitaminas. Ahora puede obtener sus nutrientes de algunos de sus alimentos favoritos.

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Este artículo fue traducido de nuestra edición en inglés utilizando tecnologías de IA. Pueden existir errores debido a este proceso. Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.

Tratar de estar sano como adulto puede ser bastante aburrido. Una vez que llega a cierta edad, parece que se espera que haga ejercicio, coma los alimentos correctos (y omita las indulgencias), tome sus vitaminas y le guste. Vitaminas gomosas, colar verduras en tus comidas favoritas, eso es cosa de niños.

Pero no tiene por qué ser así, y algunas empresas se están aferrando a eso. Durante los últimos cinco años más o menos, las vitaminas gomosas han experimentado un resurgimiento , esta vez, entre los adultos. Lo que plantea la pregunta: ¿Por qué tragar pastillas cuando podríamos obtener nuestros suplementos vitamínicos en forma de alimentos que ya nos gustan?

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Chocolate> Pastillas

Sourse es una de esas marcas que hace que los productos para la salud sean divertidos. Venden chocolates con infusión de vitaminas , lo que nos hace preguntarnos por qué nos tragábamos cápsulas en primer lugar. Venden dos caramelos de vitaminas diferentes, uno que contiene B12 y otro que contiene colágeno de origen vegetal. Las trufas de chocolate negro recubiertas son veganas, lo que es ideal ya que los suplementos de B12 se recomiendan comúnmente a las personas con dietas a base de plantas. Y el colágeno de origen vegetal nutre la piel sin la crueldad inherente del uso de productos animales.

Aquellos con un gusto por lo dulce también pueden estar entusiasmados con Deux , una nueva marca que vende masa para galletas que está infundida con vitaminas y minerales. Sus diferentes variedades ofrecen suplementos para diferentes problemas de salud y bienestar. La masa de chispas de chocolate contiene saúco y zinc que estimulan el sistema inmunológico, y la masa de brownie contiene vitamina C que respalda el colágeno y aloe vera, por ejemplo. Las masas veganas se pueden comer directamente del frasco (sin huevos = sin problemas de salmonela) o horneadas en galletas. ¿Aún no estás convencido? Un fan jura que "recibirían una bala por esta masa de galletas".

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Vitaminas, ¿ves?

De manera similar, una marca llamada Mighty Gum lanzó una nueva goma de mascar inmunitaria a principios del año pasado. La goma de mascar contiene vitaminas y minerales que apoyan el sistema inmunológico, como las vitaminas C, A y zinc, junto con ingredientes de la medicina tradicional que están de moda en el mercado en este momento, como la ashwagandha. Si le gusta el chicle, masticar un paquete de Mighty Gum podría ser un refrigerio por la tarde y un refuerzo inmunológico al mismo tiempo. Y, por supuesto, la goma de mascar de inmunidad es vegana, sin OMG, sin gluten, sin azúcar y sin aspartamo. Actualmente, Mighty Gum vende su producto directamente a los consumidores a través de su sitio web.

Sin embargo, no son solo los dulces los que se unen a esta tendencia. Enspice es una marca joven y emocionante que vende, como habrás adivinado, especias enriquecidas con vitaminas y mezclas de condimentos. Todos sus condimentos contienen una mezcla de 21 vitaminas y minerales, extraídos principalmente de fuentes vegetales orgánicas. Las variedades que ofrecen incluyen pimienta negra, sal condimentada, canela, condimento para tacos, Cape Cod y chipotle BBQ. Todos son veganos, excepto el chipotle BBQ (que contiene miel, por lo que los veganos estrictos pueden querer abstenerse), y todos brindan una excelente manera de introducir algunos nutrientes adicionales en lo que sea que esté cocinando esta noche.

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Del mismo modo, los baristas caseros pueden disfrutar de las mezclas de hierbas de Apothékary , que deben agregarse al té, las bebidas de café y los batidos. Están hechos de "superalimentos" como el hongo reishi, la ashwagandha y la raíz de maca, y vienen en diferentes mezclas destinadas a abordar diferentes aspectos del bienestar: inmunidad, salud intestinal, energía, ansiedad, salud de la piel, etc.

Mantener su salud se vuelve un poco más fácil cuando sus suplementos vitamínicos provienen de bebidas y golosinas que realmente disfrutará. Vas a tomar tu bebida de la mañana, preparar la cena y tal vez disfrutar de algunos dulces de todos modos. Gracias a marcas innovadoras como estas, ahora esas rutinas pueden hacer una doble función para su bienestar. No sé ustedes, pero tomaría una trufa de chocolate en lugar de una pastilla de plástico cualquier día. Trae el B12.