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Cómo el apoyo a las empresas locales y las causas filantrópicas ayudó a este empresario a encontrar el éxito Esta semana hablamos con Angela Shen, propietaria y fundadora de Savor Seattle, sobre el consumismo consciente, el servicio al cliente y conocer sus límites.

Por Emily Washcovick

Este artículo fue traducido de nuestra edición en inglés.

Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales

Savor Seattle

Emily Washcovick, presentadora de Behind the Review y experta en pequeñas empresas de Yelp, comparte un vistazo al episodio del podcast de esta semana.

Muchas personas se preocupan por las pequeñas empresas y las causas filantrópicas, pero marcar la diferencia realmente requiere algo más. En nuestro último episodio durante el Mes de la Historia de la Mujer, hablé con Angela Shen, propietaria y fundadora de Savor Seattle . Angela se preocupa profundamente por su comunidad local, aboga por una serie de causas sociales y apoya activamente las empresas propiedad de mujeres.

Antes de marzo de 2020, Savor Seattle ofreció recorridos gastronómicos en persona a lugareños y turistas, destacando algunos de los lugares más populares de la ciudad. Cuando golpeó la pandemia, todo se detuvo y Savor Seattle se reinventó por completo. "De la noche a la mañana, toda nuestra infraestructura turística y el negocio de alimentos y restaurantes colapsaron. Así que rápidamente nos apresuramos a encontrar una forma de salvar puestos de trabajo y de apoyar a nuestra comunidad alimentaria de la que nos hemos convertido en embajadores durante los últimos 14 años. Así que pensamos, si ya no podemos llevar gente a estos restaurantes, ¿por qué no tratamos de llevarles la comida directamente? Y así surgió la idea de nuestras cajas de comida local seleccionadas ".

La compañía de viajes comenzó a apoyar a la comunidad local a través de un modelo de negocio completamente diferente, y nuestro revisor de Yelp, Vy M. , un inmigrante vietnamita y trabajador de la salud, fue uno de los primeros beneficiarios de la nueva empresa de Angela.

Con cada caja, Angela selecciona un paquete único que realmente puede alimentar a una familia de cuatro, todo mientras apoya a la comunidad local. Pero ella no se detiene ahí: Angela es una apasionada de una serie de causas filantrópicas y no solo habla lo que se habla. A raíz de la muerte de George Floyd, Angela compiló un recuadro que presentaba 11 negocios propiedad de negros para recaudar dinero para el fondo Black Lives Matter, lo que le permitió donar más de $ 18,000. Y de nuevo, ella no se detuvo allí. Cada caja que vendieron en 2020 tenía un componente filantrópico, y en solo nueve meses, Angela pudo donar más de $ 100,000 a organizaciones sin fines de lucro locales.

Hay mucho que aprender de la forma en que Angela ha dirigido su negocio y especialmente de cómo Savor Seattle pivotó con éxito en medio de la pandemia, pero aquí hay algunas lecciones que cubrimos en este episodio:

  • El consumismo consciente llegó para quedarse. Los consumidores están más interesados que nunca en gastar su dinero en empresas cuyos valores apoyan y que se alinean con los suyos. Al apoyar las causas que le apasionan, Angela no solo puede retribuir, sino que también involucra a los consumidores que se preocupan por dónde va su dinero.
  • El servicio al cliente es supremo . No se puede decir lo suficiente: un excelente servicio al cliente es esencial y Savor Seattle lo tiene en abundancia. En palabras de Angela, "Es la parte más importante de la experiencia de compra y de generar confianza". Ella reconoce que la gente quiere un toque personal. Es lo que recuerdan y lo que los hace volver.
  • Conoce tus límites. El negocio de cajas curadas de Angela se hizo tan popular que cobró vida propia. Si bien fue esencial para ellos cuando la pandemia golpeó por primera vez, a medida que pasaba el tiempo, creció más de lo que ella podría haber imaginado. Para que el negocio de las cajas alcanzara su máximo potencial, Angela sabía que a largo plazo debía ser dirigido por alguien con la infraestructura adecuada. Podría haber sido tentador hacerlo todo, pero en mi experiencia, puede ser mejor hacer menos cosas mejor.

Angela reconoce y celebra que su propia inspiración puede inspirar el cambio necesario a su alrededor. "Lo tomo como un desafío personal, no solo ser una mujer, sino ser una empresa propiedad de una minoría femenina, hacer todo lo que pueda para desafiar el status quo, hacer las cosas de una manera que no se trate solo de satisfacer nuestras necesidades. Si podemos crear un beneficio mutuo en cada situación, entonces es cuando uno más uno es igual a tres ".

Escuche el episodio a continuación para escuchar directamente de Angela y Vy, y suscríbase a Behind the Review para obtener más información de los nuevos propietarios de negocios y revisores todos los jueves.

Emily Washcovick

Small Business Expert at Yelp

As Yelp’s Small Business Expert, Emily is meticulously focused on helping local business owners succeed and grow. Her expertise lies in customer engagement, reputation management, and all things digital marketing. Through speaking engagements and thought leadership, Emily shares industry insights that entrepreneurs in any business category can leverage for the growth and well-being of their businesses. She is also the host of Behind the Review, a podcast from Yelp and Entrepreneur Media, where each episode features conversations with a business owner and a reviewer about the story and lessons behind their interactions.

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