Burger King está realizando cambios importantes en 2 elementos del menú favoritos de los fanáticos en un intento por combatir la inflación El franquiciador más grande de la compañía está realizando algunos cambios no tan queridos en un intento por compensar la inflación laboral y de materias primas.
Por Emily Rella Editado por Amanda Breen
Este artículo fue traducido de nuestra edición en inglés.
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Si tiene la suerte, es posible que conozca la sensación de euforia que surge al recibir accidentalmente un aro de cebolla en su pedido de papas fritas o una nugget extra accidental en su pedido de 10 en Burger King.
Pero gracias a los continuos problemas de la cadena de suministro que han afectado a la industria de la comida rápida desde el inicio de la pandemia, parece que podría haber mucho menos que amar cuando se navega por el BK drive-thru.
Según una transcripción de la llamada obtenida por MarketWatch , la compañía reveló algunas noticias devastadoras: el franquiciador más grande de Burger King en los EE. UU. comenzará a reducir las ofertas de pedidos nugget de pedidos de 10 piezas a 8, y eliminará el Whopper de las ofertas de descuentos promocionales del menú.
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"Como habrás leído recientemente, la marca Burger King tiene alrededor de una docena de iniciativas promocionales y de menú, algunas de las cuales ya se han implementado y otras se implementarán en el transcurso de este año", dijo el director ejecutivo de Carrols, Daniel Accordino. , según la transcripción de la llamada. "Las acciones recientes en este sentido de nuestro(s) franquiciador[s] incluyen el levantamiento de los límites de precios en los elementos del menú de valor y la reducción de la cantidad de nuggets [en] las comidas de 10 piezas a 8. The Whopper, el producto más popular de la marca por un amplio margen, ha también se eliminó como un artículo de descuento principal y ya no está disponible en las promociones de dos por seis o dos por cinco".
La empresa franquiciadora también informó costos de inflación laboral después de aumentar los salarios por hora en un promedio del 14 % para los empleados, al tiempo que enfrentaba una inflación general de productos básicos del 16 % en el primer trimestre de 2022 en comparación con la de 2021.
"Si bien no podemos predecir cuándo terminarán estas presiones de costos inflacionarios, podemos decir que creemos que en la segunda mitad de 2022, los aumentos porcentuales año tras año de los costos laborales y de los productos básicos se moderarán", dijo Accordino con esperanza . "También tenemos la intención de continuar moviendo los precios para compensar parcialmente la inflación en la medida de lo posible sin afectar el tráfico".
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Burger King tenía alrededor de 18,625 ubicaciones de restaurantes en todo el mundo a fines de 2020, con la friolera (juego de palabras) de 18,573 de estos restaurantes en franquicia.
La cadena es parte de Restaurant Brands International, que también supervisa a Popeyes y Tim Hortons.
La empresa matriz bajó alrededor de un 7,42% año tras año hasta el viernes por la tarde.