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Puede invertir en la empresa de robótica que tiene como objetivo salvar la industria de comida rápida de $ 73 mil millones Miso busca inversores ya que los robots vienen a mejorar la comida rápida.

Por Entrepreneur Store Editado por Jason Fell

Este artículo fue traducido de nuestra edición en inglés.

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Miso Robotics
LA-based Miso Robotics is making significant headway in bringing robots to fast-food production — and now, they're seeking investors.

La Gran Resignación no muestra signos de desaceleración. Según el Departamento de Trabajo de EE. UU., las ofertas de trabajo en febrero se mantuvieron cerca de niveles récord, con empresas que buscan cubrir más de 11 millones de puestos vacantes. En ninguna parte se siente esa necesidad más profundamente que en la industria de la comida rápida. Incluso titanes empresariales como McDonald's y Starbucks se han visto obligados a hacer lo que antes era impensable: reducir las horas de funcionamiento principalmente debido a problemas de personal.

Los restaurantes han intentado todo para atraer trabajadores, desde salarios más altos hasta el pago del día siguiente. Pero estos trabajos siguen sin cubrirse. Entre la creciente demanda de trabajadores de restaurantes y el estancamiento de la mano de obra, los expertos predicen un déficit de 3,7 millones de trabajadores. Esta escasez está poniendo a prueba lo que ya son márgenes muy estrechos.

Es por eso que Miso Robotics ha creado un nuevo negocio próspero en torno a la respuesta a una pregunta simple: ¿se pueden programar los robots para trabajar junto a los chefs en una cocina comercial?

Miso dice absolutamente. Y comienza con la creación de una línea de robots de cocina que automatizan casi todos los componentes de las comidas estándar de comida rápida. La creación insignia de la compañía, Flippy, está diseñada para freír casi cualquier cosa. Su diseño compacto y modular lo hace adaptable incluso a los espacios de cocina más reducidos.

Y, como era de esperar, ese nivel de velocidad y eficiencia llama la atención de algunos de los productores de comida rápida de hoy. Nombrada una de las 10 empresas más innovadoras de América del Norte , Miso ya está formando asociaciones que apuntan a revolucionar la industria de comida rápida de $73 mil millones. Eso incluye un acuerdo de $11 millones para llevar Flippys a los puntos de venta de Caliburger en 50 ubicaciones internacionales. Mientras tanto, White Castle estaba tan feliz con el trabajo de Flippy durante un programa piloto que se están expandiendo para "contratar" 100 Flippys más para trabajar en los restaurantes White Castle de EE. UU. Miso también ha asegurado lazos con los propietarios de Buffalo Wild Wings, donde las operaciones de Flippy Wings pueden acelerar la fabricación de alas hasta en un 20 por ciento.

Además, Miso se asoció recientemente con Jack in the Box, otro titán en la industria con más de 2200 restaurantes. La compañía comenzará un nuevo programa piloto para las líneas de productos Flippy 2 y Sippy de Miso para maximizar la eficiencia de la cocina y el servicio al cliente en una de sus ubicaciones independientes, con planes para una mayor integración en los próximos meses.

Para los restaurantes limitados por márgenes de beneficio tan bajos como del tres al cinco por ciento, la introducción de los robots Miso puede cambiar las reglas del juego, lo que representa un aumento en los márgenes de hasta un 300 por ciento. Y con más de 200,000 restaurantes de comida rápida en los EE. UU. que podrían beneficiarse de su propio sistema Flippy, la puerta está abierta para que Miso intervenga y controle una gran parte del floreciente mercado de restaurantes automatizados.

Números como esos hacen que los inversionistas se llenen de saliva por algo más que comida, razón por la cual Miso está actualmente buscando nuevas inversiones activas para ayudar a expandir su presencia y formar aún más asociaciones. Los inversores interesados ahora pueden consultar los detalles de la actual campaña de crowdfunding de acciones de Miso Robotics, leer sobre el plan de expansión global de Miso y decidir si una inversión en tecnología de robots para restaurantes es una opción inteligente para su cartera.

Los precios están sujetos a cambios.

Miso Robotics está ofreciendo valores a través del uso de una Declaración de Oferta que ha sido calificada por la Comisión de Bolsa y Valores bajo el Nivel II de la Regulación A. Se puede obtener una copia de la Circular de Oferta Final que forma parte de la Declaración de Oferta de: Miso robótica

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