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Crédito: Depositphotos.com

Un Negocio Divertido Negocios por Todos Lados Los Payasos También Lloran Contacto

Un Negocio Divertido

A los 13 años de edad, un emprendedor encontró un entretenidoy rentable negocio.

Por Paloma Julio

Mucho hemos hablado de emprendedores que ponen todo su empeño yesfuerzo para iniciar un negocio y alcanzar sus metas personales yprofesionales. Sin embargo, se necesita más que la determinaciónpara encontrar la manera de hacerlo a los 13 años. Fue a esa edad -hace25 años- que Alfredo Gallart, inició una empresa sin capitalalguno.

Con sólo un juego de magia, mucha ilusión, algo de maquillaje yun buen amigo, Gallart comenzó en un solo acto, Fiesta Tips, una empresaque hoy en día realiza 500 eventos mensuales con la posibilidad deofrecer más de 30 diferentes shows de payasos, magos y animadoras,puestos de alimentos, juegos inflables, alquiler de sillas, mesas y toda clasede artículos para fiestas. Desde el principio Gallart supo que noquería un negocio para ganar algo de dinero en forma temporal; estabadispuesto a formar una empresa. Su sentido de independencia y suambición fueron fundamentales para que pudiera descubrir que lo queél sinceramente deseaba era consolidar una empresa y verla crecer.

Su primera actuación como mago y payaso la hizo en casa de su vecina, aquien inicialmente, pretendía cobrarle $100 pesos (unos US$ 10), peroque al no contar con esta cantidad, le ofreció apenas $20 (US$ 2). Apartir de este momento, empezó a juntar un grupo de amigos para poderrealizar más presentaciones, las cuales, al principio, se hacíanen eventos familiares y de amigos.

Con firme intención de tener control absoluto sobre su negocio, Gallartcubría los honorarios de sus colaboradores e invertía lodemás en la compra de disfraces y equipo. Es decir, empezó acapitalizarse para formar una estructura de operación que le permitieraque el negocio fuera creciendo poco a poco. Con el paso del tiempo nacióel show de los &flashquotmatones Profesionales: matamos, pero de risa&flashquot, que consiste enun sketch de payasos, que logró crear una buena recordación entreel público de manera que hoy en día sigue siendo de losmás solicitados.

Con este concepto se empezaron a anunciar en el periódico local de lazona de Satélite (al norte de la ciudad de México) donde seencuentra su centro de operaciones. Según Gallart, la ventajacompetitiva que les permitió permanecer en el mercado fue ofrecer unperfil de payasos, que hasta ahora continúa siendo importante para losclientes.

Los jóvenes que conforman Fiesta Tips tienen buena presentaciónson residentes de la zona de Satélite, de nivel económico medio,estudiantes de preparatoria o de universidad, generalmente con coche y paraquienes este empleo es sólo temporal. En promedio, un joven, trabajandosólo los fines de semana, gana entre $1,000 (US$ 100) y $2,000 (US$ 200)mensuales, mientras que los más experimentado que se encargan desupervisar grupos o divisiones, pueden ganar hasta $8,000 (US$ 800).

Contrario a lo que se podría imaginar, al buscar colaboradores Gallartno buscaba muchachos chistosos; por experiencia ha aprendido que &flashquotes másfácil enseñar a un chico serio, cumplido y formal a ser payaso,que a un chico payaso, a ser serio cumplido y formal&flashquot. Este criterio deselección ha contribuido enormemente a que el cliente obtenga unservicio de alta calidad que garantice su satisfacción.

Gallart decidió que, para lograr dar mayor dirección y liderazgoa su empresa, era necesario estudiar y actualizarse. Por ello, cursó lacarrera de administración de Empresas en el Instituto Tecnológicode Monterrey y un curso de alta dirección en el Instituto para la AltaDirección de Empresas (IPADE). Gallart nos cuenta que en ese tiempo lacarrera resultó más teórica que la práctica, ya queen la bibliografía sobre pequeñas empresas era de Estados Unidos,lo que significaba que los modelos no se aplicaban a los mexicanos.

La estrategia que emplea Fiesta Tips para lograr crecer en el mercado, ha sido,sin duda, a través de la diversificación de servicios que ofrecea sus clientes. Al no haber iniciado con capital, el crecimiento ha sido lento,pero continuo, implementado cada nuevo servicio en forma muy planeada y através de la búsqueda constante de las necesidades de cadacliente y de una fuerte y sistemática evaluación. En cada una desus presentaciones, los clientes llenen un cuestionario en el que calificantodos los aspectos del servicio incluyendo: actitud, puntualidad,presentación, a los animadores en forma individual y en forma grupalasí como datos de la fiesta en general. Es así como, cada 15días, los animadores pueden ver la forma en que fueron evaluados yconocer los puntos de vista del cliente. Esto se discute en juntas en las queGallart participa en las que habla sobre los resultados, se dan sugerencias yse toman acciones.

Negocios por Todos Lados

A través de su consistente investigación de mercado, Gallart sedio cuenta de que sus clientes no encontraban fácilmente las sillaspequeñas para los niños. Por esta razón, ofreciótambién el servicio del alquiler de este producto. Lo que en unprincipio fueron 20 sillitas ahora cuenta con tres mil, así como mesas,manteles, sombrillas, lonas, vajillas todo tipo de infraestructura necesariapara fiestas de cualquier tamaño.

Con esa misma dinámica, Fiesta Tips inicio el servicio de animadorasque, a diferencia de los payasos cuyo show dura una hora, éstasentretienen por un periodo de tres horas a los niños con toda clase dejuegos, actividades y manualidades. Este concepto ha sido muy bien aceptadoporque los padres de familia estarán seguros de que sus hijos seestán divirtiendo además de estar bajo el constante cuidado deuna persona.

El &flashquotchiste&flashquot es no caer en la rutina; se debe innovar constantemente através del contacto continuo con el cliente y con el personal queintegra a la empresa. Además, siempre se debe de quedar bien. De acuerdocon Gallart, en algunos casos es mejor sacrificar utilidad para dar mejorservicio. Por ejemplo, para evitar la tensión que le producía aun cliente la entrega del equipo, se optó por entregarlo un díaantes, que si bien disminuye su rotación, mantiene a un clientesatisfecho. Por otro lado, si existe cualquier falla en el servicio, se siguela filosofía de &flashquotnunca quedar mal&flashquot ya sea no cobrando lapresentación, a través de descuentos, reposición dealgún servicio, etcétera.

También cuanta con un gran control y la forma de ventas. Es asícomo en fiesta Tips están consientes de que, actualmente el 55 porciento de sus ventas mensuales son clientes que regresan, el 25 por ciento porrecomendaciones, y el resto por anuncios en el directorio, o por tarjetas depresentación que reparten en cada función. Uno de los programasde promoción que ha sido de gran utilidad es enviar, un mes antes delcumpleaños del festejado, una carta en donde se otorga un descuento porcualquier servicio que adquiera de Fiesta Tips.

Esta forma de atender y dar servicio a cada cliente, es lo que hace clientespermanentes como Teresa Villareal, quien desde hace 8 años contrata tresveces al año el show de Fiesta Tips para celebrar cumpleaños desus hijos. Villareal asegura: &flashquotes un espectáculo que le gusta a losniños y a los papas, además es garantía de servicio ycalidad.

Los Payasos También Lloran

El proceso de aprendizaje siempre incluye el aspecto de ensayo y error, dondeFiesta Tips no ha sido la excepción. Una de las grandesenseñanzas más grandes para Gallrt en este aspecto es que, paraque la empresa funcione, se debe tener la menor cantidad de pasivos posibles ypoca administración, no sólo de gente, sino también deprocedimientos.

En 1991, Fiesta Tips abrió la primera tienda donde se vendíanartículos para fiestas como platos, vasos, piñatas, gorritos,etc. Durante el primer año y medio, el negocio tuvo perdidas ya que lagente no estaba acostumbrada a este concepto. Después de este periodo,la gente se percató del ahorro de tiempo que significaba comprar todo enun mismo lugar y el negocio empezó a funcionar. Fue entonces cuando seinició la apertura de más tiendas hasta llegar a nueve en laciudad de México con operación propia, y una en Guadalajara, quese creó como una sociedad.

Tras la crisis de 1994, Fiesta Tips se encontraba en fuertes problemasfinancieros, por lo que Gallart tuvo que implementar una agresiva estrategia,de crecimiento, nuevamente con base a la diversificación.Encontró que el mercado empresarial podía ser buena alternativa.Así, con sus conocimientos de mercadotecnia, Gallart ofreció asus clientes empresariales, algo más que un show de payasos: lesdesarrollaba verdaderas estrategias promocionales para alcanzar sus metas denegocios tales como, obtener mayor rotación, posicionamiento de marca,campañas de imagen, etc.

Esta experiencia permitió, que para 1996, Fiesta Tips duplicara susventas y resolver su problema de pasivos, además de que el departamentoadministrativo, representado por 10 personas, ahora cuenta sólo con dosya que se contrata asesoría externa. Adecuadamente en lacategoría del sector empresarial , Fiesta Tips factura $1 millónanual. Entre sus clientes se encuentran, Coca Cola, Bital, Helados Holanda,Vips, Danone, entre otros.

Fiesta Tips tiene planes de diversificación, aunque como diría sucreador, &flashquotsiempre en forma controlada, que nos permita mejorar atencióna cada uno de nuestros clientes&flashquot.

Contacto

Fiesta Tips, Carretera México - Querétaro Km. 23.5,Tlalnepantla, Edo de México tel. MEX. (525) 363-2913, fax MEX (525)360-14 95.