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Repostería y Negocios

Repostería y Negocios
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Repostería y Negocios Repostería y Negocios

Repostería y Negocios

Por Liliana Ramirez

Lo que judy currie, una emprendedora en Estados Unidos, inició como unatécnica para enseñar a los niños a deletrear el alfabeto,se convirtió en un negocio con mucho éxito. Currie, maestra deprimeros grados de primaria, se dio cuenta de que a los niños les es muyaburrido aprenderse las letras del alfabeto (no importando que existan variascanciones), por lo que decidió, en primer lugar, esconder las letrasdebajo de un chocolate. Después, se le ocurrió hornear galletasen forma de letras y dárselas a sus alumnos quienes, una vez querepasaban el alfabeto, las obtenían como premio.

Un amigo, mercadólogo, se dio cuenta de lo que estaba haciendo y delpotencial de mercado que podría tener su técnica de aprendizajeen el mundo de los negocios. Fue entonces que le pidió a Currie que lehorneara un alfabeto completo para utilizarlo en la promoción de unode sus clientes; fue así como empezó Eat Your Words, Inc., unaempresa que fabrica alfabetos en galleta y chocolate que vende entre unadiversidad de clientes: desde empresas que quieren dar las gracias a susclientes, hasta quienes desean mandar un recado especial o hasta una carta auna persona enferma, novios, esposos, entre muchos más.

Su manera de mercadearse es a través de un catálogo, supágina Web y algunas tiendas de regalos. ¿A usted, le gusta larepostería?

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