Franquicias

El encanto de franquiciar

La cadena de supermercados de conveniencia AMPM evalúa la implementación del sistema de franquicias para su crecimiento en todo el país
El encanto de franquiciar
Crédito: Depositphotos.com
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Panaderías Musmanni es uno de los negocios que ha crecido con franquicias: actualmente tiene 180 locales en el país, de los cuales sólo 30 son propios. Poco a poco fueron sumando productos a las panaderías y tienen planeado aumentar la variedad de la oferta.

La firma de supermercados AMPM, siguiendo el ejemplo, pondrá en práctica el sistema de franquicia para abrir nuevos locales. De hecho, ya desarrolló varios modelos que podría aplicar.

Según información provista a los medios de comunicación, la cadena AMPM ejecutará este plan en el largo plazo, pero desde ahora cuentan con un profesional encargado de realizar los estudios necesarios: análisis de mercado, proyecciones financieras y modelos de trabajo de los negocios detallistas.

El proyecto se enfoca en atraer pequeños y medianos empresarios que manejen pulperías (misceláneas) o minisuper en las zonas de interés, con el fin de que inviertan y conviertan sus negocios a la marca AMPM.

Sin embargo, el crecimiento tiene algunas condiciones, pues para otorgar franquicias tendrían que existir varios inversionistas o uno solo que asuma varios puntos de venta.

El manejo de este esquema de negocio es conocido para sus propietarios, quienes son los encargados en el país de la marca de restaurantes Taco-Bell. La oferta de la compañía a los franquiciantes consistiría en tecnología y mejores negociaciones con los proveedores al estar en una cadena.

Crecer con tiendas propias en zonas alejadas es complicado debido al control que deben tener para evitar las pérdidas del inventario.

Por eso una de las posibilidades es la franquicia, que proporciona un crecimiento acelerado a los puntos de venta y disminuye el riesgo financiero para la empresa matriz.

Desde 2005, AMPM decidió emprender un crecimiento con más locales, remodelaciones y nuevos formatos. Durante ese periodo pasaron de 10 tiendas a 17, entre las cuales están cuatro de la marca Fresh Market. Para el final de este año esperan tener cinco establecimientos más.

Los detallistas se enfocan en las compras cotidianas de los consumidores y que se realizan en un tiempo corto en categorías como lácteos, panadería, alimentos preparados y productos frescos (frutas y verduras).

De día y de noche Los supermercados AM PM se fundaron en 1989

La empresa: Inversiones AMPM maneja los locales del mismo nombre y Fresh Market. Tiene dos subsidiarias que se encargan de proveer premezclas de panadería y alimentos preparados.

Expansión: Desde 2005