Recursos Humanos

Otro gigante en la batalla por el café

McDonald's abrió su primer McCafé, en Polanco, en la Ciudad de México. Las franquicias McCafé funcionarán como establecimientos separados de los restaurantes de hamburguesas
Otro gigante en la batalla por el café
Crédito: Depositphotos.com
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McDonald´s abrió su primer McCafé, en Polanco, en la Ciudad de México. El objetivo de la multinacional es ingresar a un negocio que crece a más del 20% anual y donde cadenas como Starbucks ganan, cada día, más terreno. El concepto de estas cafeterías será igual al que maneja el corporativo en otros países: los clientes tendrá acceso a Internet inalámbrico y a una variada carta de bebidas y postres, en un ambiente moderno y acogedor. Las franquicias de McCafé funcionarán como establecimientos separados de los restaurantes de hamburguesas.

La batalla, además, amenaza con ser global. McDonald´s planea abrir 15 cafeterías de este estilo en Japón -donde sí competirá directamente con Starbucks-, al tiempo que anuncia nuevas inversiones es este giro en todo el mundo. La cadena de restaurantes de comida rápida opera 1,500 locales de McCafé en todo el mundo; 450 de ellos en Latinoamérica.

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