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María Elena´s Authentic Latino lanza la primera bebida orgánica de Horchata

La bebida estará disponible, a nivel nacional, en un paquete institucional de 1.5 libras para restaurantes y los que se especializan en el café.
María Elena´s Authentic Latino lanza la primera bebida orgánica de Horchata
Crédito: Depositphotos.com
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PRNewswire- María Elena´s Authentic Latino Inc. anunció la introducción al mercado del primer mix instantáneo de Horchata Orgánica, trayendo el delicioso sabor de Aguas Frescas a un mercado demandante que cada vez pide más opciones de gran sabor en lo que a Bebidas Orgánicas y Naturales se refiere.

El delicioso sabor del nuevo mix Horchata Orgánica de María Elena's está basado en la popular bebida Latina de arroz y canela y es una fórmula nutritiva de ésta tradicional bebida. La bebida, certificada completamente orgánica, no contiene grasas saturadas y es rica en calcio, ya que contiene el porcentaje de 15% recomendado para adultos. Es fácil de mezclar con agua y puede ser servida con hielos para disfrutar como una deliciosa opción contra la sed.

Producida en Estados Unidos, la bebida inicialmente estará disponible en reconocidas tiendas naturistas en el Sur de California en convenientes paquetes de 10 onzas para el consumo en casa. Nacionalmente, estará disponible en un paquete institucional de 1.5 libras para restaurantes y los que se especializan en el café.

María Elena´s Authentic Latino es una compañía única, ya que ofrece versiones naturales y orgánicas de bebidas y comidas Latinas. "Nos consideramos artesanos de la comida Latina", dijo el co-fundador de la empresa Jerry González, un amante del sabor Latino, inspirado por la cocina de su madre, la señora María Elena de González, quién le dió nombre a la empresa. "Nuestra misión es usar nuestros conocimientos de las comidas naturales y orgánicas para ofrecerle al consumidor nuevos sabores que brindan delicia y nutrición a los tradicionales y bien conocidos platos Hispanos".

La Horchata Orgánica de María Elena es la última adición a la lista de productos que la empresa ofrece, e incluyen una línea auténtica de aguas concentradas 100% naturales como el Tamarindo y la Jamaica además de Horchata.

Por medio de la asociación que la empresa tiene con The Bernod Group, la compañía también ofrece dulce de Algodón Orgánico Spun City de Bernod, (www.BernodSpunCity.com) otra deliciosa opción para paladares dulces.

María Elena´s Authentic Latino Inc. es una empresa Hispana y certificada MBE (Minority Business Enterprise), y está basada en Valencia, California, dónde recientemente abrió su nueva y completamente certificada planta de manufacturación para alimentos orgánicos. La empresa también dona un porcentaje de sus ganancias a la fundación para jóvenes hispanos, La Fundación Juventud María Elena´s.

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La startup chilena que lleva los idiomas a las cafeterías llegó a México

Poliglota

Hace 10 años, en 2009, José Sánchez y Carlos Aravena, en ese entonces alumnos de la Universidad Católica de Chile, decidieron crear un nuevo modelo educativo para la enseñanza y aprendizaje de idiomas, proyecto al que más tarde se sumaría Nicolás Fuenzalida. Y es que, durante años, intentaron aprender inglés a través del método tradicional: en una escuela de idiomas, con el clásico método de memorización, materiales que no se actualizan constantemente y los típicos exámenes en papel, pero nunca fueron capaces de lograr una conversación fluida.

Tras 5 años de desarrollo y perfeccionamiento, estos 3 emprendedores finalmente lograron su cometido: crear un método innovador de enseñanza de idiomas y levantar recursos por un monto de 300,000 dólares de un Fondo de Inversión suizo para lanzar al mercado chileno su startup, a la que llamaron Poliglota.

Fue tal el éxito de Poliglota en Chile que al poco tiempo vino la internacionalización. En 2018, la compañía arribó a México, uno de los mercados más importantes en Latinoamérica, debido a su vecindad con Estados Unidos, que es su principal socio comercial; y más tarde llegaron a Perú. El próximo año, Aravena y sus socios tienen pensado abrir operaciones en Brasil, el gigante de la región; así como consolidar su presencia en México, país donde solo el 5% de su población habla fluidamente el idioma inglés, aunque dicho porcentaje es más alto que el de Latinoamérica, que es de solo 2%.

Poliglota

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Para ello, la startup chilena pretende levantar, en el segundo semestre del año, entre 3 y 5 millones de dólares (mdd) de Fondos de Inversión de México, Chile y Miami. 

“Esta segunda ronda para levantar recursos se abrió en agosto pasado y se cierra en enero de 2020. Hemos decidido abrir las puertas de Poliglota a inversionistas de Fondos de Inversión que quieran sumarse para continuar con nuestra expansión en Chile y México, donde nuestra metodología ha tenido una alta demanda; queremos ser más agresivos en estos mercados y también abrir operaciones en Brasil, que igualmente es un gran mercado, al que queremos llegar. Vamos con todo”, subrayó Sánchez, en entrevista con Alto Nivel.

Hoy, Poliglota cuenta con 500 profesores y 12,000 estudiantes, de los cuales 4,000 alumnos se encuentran en México y el 90% de estos estudia el idioma inglés. “Este año vamos a cerrar con 8,000 alumnos en Ciudad de México y en 2020, año en que abriremos operaciones en Monterrey y Guadalajara, el objetivo es alcanzar la cifra de 20,000 estudiantes; queremos convertir a México en un país bilingüe”, indicó el fundador de Poliglota.

Poliglota

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Del aula a la cafetería

Pero ¿qué hace a Poliglota tan diferente del resto de las escuelas de idiomas? Primero, ofrece clases de inglés, francés, italiano, alemán y portugués en grupos pequeños, de 3 a 8 estudiantes por grupo, que garantizan un feedback personalizado del profesor; segundo, los profesores son expertos en el idioma y están preparados para enseñar, corregir y alentar el avance del alumno; tercero, los grupos son nivelados, es decir, están conformados con personas que tienen el mismo nivel, lo que facilita la conversación, sin miedo a equivocarse; cuarto, el método se centra en la práctica real de capacitar para la comunicación; quinto, las clases se imparten en cafeterías cercanas a la casa u oficina de los estudiantes, que son ambientes sociales que invitan a la conversación; y, por último, las clases (2 por semana de 90 minutos) se toman en horarios pensados para que no interfieran con las actividades de las personas. 

“Algo muy importante es que contamos con profesores de diferentes nacionalidades: Gran Bretaña, India, Lituania, Italia, Alemania, Francia, Portugal, México, Estados Unidos, entre muchos otros. Estamos en un mundo global y te puede tocar hablar inglés u otro idioma con alguien de otro país que tiene una pronunciación diferente y no entender nada, no lograr comunicarte. Pero no solo eso, nuestros profesores son gente interesante, con distintas profesiones, que nosotros preparamos y que pueden aportar otro tipo de conocimientos y experiencias a nuestros alumnos. En los niveles básicos, nuestros profesores hablan muy bien el español, pues muchos de ellos son mexicanos y latinoamericanos, pero a medida que se avanza los maestros son de otros países, que no hablan nada de español”, explicó Sánchez.

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Todo parece indicar que esta startup chilena tiene un futuro promisorio dentro de la industria de la enseñanza de idiomas, cuyo valor de mercado a nivel global se estima en más de 20,000 mdd. Y México será clave de ese futuro.

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