De medio tiempo

Descubriendo al mundo

Tendencias para dominar el negocio del sector alimenticio
Descubriendo al mundo
Crédito: Depositphotos.com
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Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.
Tendencias para dominar el negocio del sector alimenticio

La moda está en lo desconocido. Muchas cocinas internacionales están acaparando la atención de los comensales y de los chefs de todo el planeta. De acuerdo con la revista Gourmet, éstas son las cocinas más interesantes del nuevo milenio:

  • Criolla o Cajun
  • Caribeña
  • Coreana
  • Escandinava
  • Tailandesa
  • Sudafricana
  • Afgana
  • Marroquí
  • Húngara
  • Tendencia1: Descubriendo el mundo

    Tendencia 2: Cocinas Regionales

    Tendencia 3: Los sabores de la niñez

    Tendencia 4: Comida Medicinal

    Tendencia 5: Comer es una experiencia

    Tendencia 6: Comida para cada sexo

    Más sobre el tema:

    El negocio de la comida

    www.soyentrepreneur.com

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