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Modelo de negocio: Restaurante vegano

Te decimos cuáles son las inversiones mínimas necesarias para emprender con esta idea de negocio.
Modelo de negocio: Restaurante vegano
Crédito: Entrepreneur en Español
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Una mayor consciencia sobre?el cuidado del medio ambiente, el consumo responsable y el rechazo a cualquier forma de explotación  animal han dado origen a un nuevo estilo de vida: el veganismo. Este tipo de consumidores demandan, además de productos, establecimientos que ofrezcan experiencias y alimentos que respeten estas prerrogativas en su preparación. Satisfácelos con una propuesta original e innovadora. Se trata de un mercado en crecimiento y con amplias oportunidades. 

Infografía: Andrés Gras. 

Te invitamos a consultar el artículo completo en la edición de mayo de la revista Entrepreneur. Puedes encontrarla en sus versiones para iOS y para Android.  

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