Historias Entrepreneur

La emprendedora de amaranto que combate la desnutrición

Aquí te contamos cómo "México Tierra de Amaranto" planea cambiar la vida de 70 niños del comedor comunitario de Chiteje de Garabato, Querétaro con este grano.
La emprendedora de amaranto que combate la desnutrición
Crédito: Donadora
2 min read
Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.

Los problemas de desnutrición en nuestro país afecta a miles de niños y que deja una secuela a futuro.

“Según la ENSANUT (Encuesta Nacional de Salud y Nutrición) 2012, uno de cada 10 niños mexicanos padecen desnutrición proteica, es decir, consumen una dieta suficiente en energía, pero pobre en proteínas. Además, uno de cada siete, o 1.5 millones de menores de cinco años, padece de desnutrición crónica, o baja talla, lo que tiene un impacto en su desarrollo para toda la vida”. 

México Tierra de Amaranto, asociación civil que con más de 10 años de trabajo en población vulnerable en temas de nutrición, planea introducir amaranto a la dieta diaria de 70 niños del comedor comunitario de Chiteje de Garabato, Querétaro, y poder reducir problemas de desnutrición y mortalidad infantil.

La fundación tiene como objetivo generar un cambio en la vida de los niños para mejorar el deterioro que ha provocado la  desnutrición y asegurar su futuro. Un pequeño en esta situación se encuentra en riesgo de padecer infecciones, un incremento de mortalidad, así como una afectación en su capacidad  de crecimiento y desarrollo.

La fundadora, Mary Delano de Alcocer, Ingeniera Bioquímica, fundadora y directora de México Tierra de Amaranto desde el 2005, obtuvo el premio “Mujer Emprendedora del Año 2014” por la Revista Mujer Querétaro. Además logró que el amaranto fuera reconocido por la SAGARPA como grano prioritario.

Ella apuesta por agregar 30 gramos de amaranto durante un año, puede disminuir en gran medida todos los daños ocasionados por la desnutrición. Tú puedes ser parte de ese cambio y ayudar a esta noble causa, si deseas apadrinar a un niño dale clik aquí.

Keep Reading

Mexico Desconocido

5 lugares para ir a bailar en la CDMX

Un gran plan de viernes por la noche es salir a bailar. Ya sea en pareja, con amigos o contigo mismo y tus ganas de ligar, visita estos lugares que elegimos para ti y haz realidad el refrán: “lo bailado nadie te lo quita”.
Nupcias Magazine

Horóscopo matrimonial: lo que revela tu signo del zodiaco nupcial

Descubre lo que su signo del zodiaco nupcial dice sobre tu relación.
Altonivel

La próxima crisis financiera, ¿llegará en 2020?

Hacia los próximos meses, ¿cuáles son las debilidades y fortalezas de los mercados emergentes? Estas son las historias económicas más interesantes de la semana, de acuerdo con el Foro Económico Mundial

More from Entrepreneur

Are paying too much for business insurance? Do you have critical gaps in your coverage? Trust Entrepreneur to help you find out.
Get Your Quote Now

One-on-one online sessions with our experts can help you start a business, grow your business, build your brand, fundraise and more.
Book Your Session

Whether you are launching or growing a business, we have all the business tools you need to take your business to the next level, in one place.
Enroll Now

Latest on Entrepreneur

My Queue

There are no Videos in your queue.

Click on the Add to next to any video to save to your queue.

There are no Articles in your queue.

Click on the Add to next to any article to save to your queue.

There are no Podcasts in your queue.

Click on the Add to next to any podcast episode to save to your queue.

You're not following any authors.

Click the Follow button on any author page to keep up with the latest content from your favorite authors.

Estos roomies cambiaron sus vidas por un sándwich y construyeron un imperio de franquicias