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Tienda de productos orgánicos

Tienda de productos orgánicos
Crédito: Depositphotos.com
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¿Por qué?
Los productos orgánicos son cada vez más populares. Sin embargo, en muchas ciudades no existen tiendas especializadas para este tipo de alimentación.

Es por ello que encontrar alimentos orgánicos resulta siempre complicado para los amantes del mundo ecológico, pues se trata de una serie de comidas sin ningún tipo de agroquímicos, fertilizantes, químicos, insecticidas o herbicidas tóxicos; respetan la naturaleza, sus ciclos y procesos, con el único fin de obtener productos sanos y naturales desde su origen.

Actualmente, hay una creciente producción, pero el número de tiendas especializadas está muy por debajo de la demanda e interés existentes.

Por otra parte, algunos productores sólo envían sus productos a centros de comercialización o los reparten a domicilio, lo que dificulta la compra y hace que se pierdan clientes que al estar en contacto directo con los alimentos se tientan y adquieren más.

Con una tienda especializada es posible entregar todos los productos ofertados a un público que está dispuesto a pagar sin ningún problema la diferencia de precio, con la garantía de conseguir una alimentación sana y orgánica.

¿Cómo?
Necesitas un local donde tu clientela tenga la posibilidad de acceder a los alimentos orgánicos. Para esto puedes optar por una tienda convencional o un mini-mercado.

Puedes poner góndolas en tu local, separando los productos o simplemente ubicar repisas, como en cualquier tienda.

Para que los clientes se sientan seguros de lo que están comprando, debes ubicar en algún lugar visible, letreros con copias de las certificaciones de que tus productos son orgánicos, de esta manera, estarán seguros de que no los estás engañando.

También  puedes elaborar tus propios productos, como por ejemplo: comidas ecológicas, ensaladas, licuados, panificación y jugos. Sin embargo, es importante que cuentes con proveedores confiables para los productos básicos, que te los entreguen al día y bajo las certificaciones necesarias.

No olvides incorporar el sistema de reparto a domicilio dentro de una ruta específica, de esta forma crearás fidelización de los clientes mostrando la oferta por Internet o a través de catálogos que puedes entregar en la misma tienda.

La decoración es de suma importancia, pues es recomendable que sea natural y ecológica. También puedes poner en la entrada un estacionamiento de bicicletas, con el fin de que tus clientes se dirijan en este medio de transporte a comprar sus alimentos.

Ejemplos de éxito

En Chile:
Organic Maker- Chile
http://www.organicmaker.com/

En Argentina:
Natural Deli
http://www.natural-deli.com/