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Taquería, fonda y tiendita en un mismo lugar: la nueva apuesta de la dueña de cadenas como Chili's

La Corporación Mexicana de Restaurantes planea competir con los conceptos clásicos de México como las fondas y taquerías.
Taquería, fonda y tiendita en un mismo lugar: la nueva apuesta de la dueña de cadenas como Chili's
Crédito: Cortesía: CMR
Entrepreneur Staff
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Una taquería, fonda y tiendita en un mismo lugar. Es el nuevo establecimiento de 200 metros que abrió la Corporación Mexicana de Restaurantes (CMR), dueña de cadenas como Chili’s y Olive Garden. El nuevo negocio de fast food lleva el nombre de ‘Mucho’ y está ubicado en el centro comercial Patio Santa Fe con seis personas a cargo de la operación.

El pequeño restaurante cuenta con tres secciones: Mucho Rápido, la tienda de la esquina que ofrece comida y snacks para llevar; Mucho Fresco con comida rápida para llevar; y la taquería Mucho Taco. Este concepto se suma al portafolio de la CMR que también incluye a marcas como Wings, Nescafé, la Destilería y Bistró Chapultepec.

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