Comer y agradecer: Las visiones de Elon y Kimbal Musk sobre los alimentos

"Nadie puede ser sensato con el estómago vacío", escribió la escritora británica Mary Anne Evans bajo el pseudónimo George Eliot. Parece que Elon Musk, el padre de Tesla no piensa igual. Y tú: ¿puedes emprender sin comer?
Comer y agradecer: Las visiones de Elon y Kimbal Musk sobre los alimentos
Crédito: Diego Donamaria | Getty Images
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Cuenta la leyenda que Elon Musk no come sino que “traga”. Dicen los que saben que este emprendedor serial, padre de PayPal, Tesla y SpaceX, entre otras empresas, termina sus alimentos en sólo cinco minutos. Ama las papas fritas, las costillas BBQ y el whisky, pero no tiene tiempo para nada más en sus jornadas laborales de hasta 18 horas.

Para Elon, la comida parece un mero trámite que podría saltarse, mientras que para su hermano Kimbal es su razón de ser y emprender. En un mundo donde el hambre ha vuelto a crecer, él dice que la próxima gran revolución tendrá que ver con la comida.

“La comida es el nuevo internet”, asegura Kimbal con su sombrero blanco de cowboy bien puesto. Y se lo toma en serio: está dispuesto a gastar hasta el último centavo de su fortuna para terminar con la comida industrializada y chatarra en Estados Unidos, y alimentar mejor al mundo, con comida orgánica.

“Mi hermano (Elon) me dijo que era una locura entrar al negocio de la comida. Yo le respondí que era una locura entrar al negocio del espacio”, le contó Kimbal a The New York Times.

Habrá quien le dé la razón a Elon y quien esté a favor de Kimbal. Lo cierto es que en un mundo donde más de 800 millones de personas padecen hambre, lo más sensato que podemos hacer es dar las gracias cada que podamos tomar un vaso de agua o comer cualquier cosa. Sin comida y agua no habría Tesla ni SpaceX… no existiría Elon Musk. Ninguno de nosotros estaría aquí.

 

 

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