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KFC está recuperando un elemento de menú que se agotó en cinco horas durante su debut inicial La cadena de pollos anunció una asociación con Beyond Meat para debutar Beyond Fried Chicken en todo el país.

Por Emily Rella

Este artículo fue traducido de nuestra edición en inglés.

NurPhoto | Getty Images

El bueno para chuparse los dedos acaba de adquirir un significado completamente nuevo para los que no comen carne.

La famosa cadena de pollos KFC anunció que eliminará la "C" para algunas ofertas de menú al anunciar una asociación con Beyond Meat para agregar "pollo" a base de plantas a los menús de todo el país.

"Beyond Fried Chicken" se venderá como nuggets en un pedido de seis o 12 piezas y también se ofrecerá como parte de una oferta de comida combinada y permanecerá en los menús hasta agotar existencias. Será la primera oferta de comida combinada sin carne de la cadena.

Aunque el BFC en sí no tiene carne, su preparación no es 100% vegana o vegetariana a su manera.

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Las acciones de Beyond Meat subieron un 8,6% en las operaciones previas a la comercialización el miércoles por la mañana tras el anuncio de la nueva asociación.

"No podríamos estar más orgullosos de asociarnos con KFC para ofrecer el mejor producto de su clase que no solo brinda la deliciosa experiencia que los consumidores esperan de esta cadena icónica, sino que también brinda los beneficios adicionales de la carne de origen vegetal", Ethan Brown, fundador y director ejecutivo de Beyond Meat, dijo en un comunicado : "Estamos realmente encantados de ponerlo a disposición de los consumidores en todo el país".

KFC probó por primera vez las opciones sin carne en el verano de 2019 en Atlanta cuando se agotaron el suministro limitado de pepitas en cinco horas, según un informe de CNBC. Esto también puso a la cadena en el mapa como la primera cadena importante de comida rápida en probar el pollo sin carne.

La nueva iteración se venderá en las 3.960 ubicaciones de KFC en los Estados Unidos.

"Esperamos que se agoten", dijo a Vox Kevin Hochman, presidente de KFC EE. UU. "Basado en la velocidad de esa venta y la reacción del cliente, eso determinará cuáles serán nuestros planes a continuación. Pero nuestra intención no es ser uno y estar hecho ".

KFC se unirá a las filas de Carl's Jr. y Del Taco, ambas cadenas de comida rápida que ofrecen artículos Beyond Meat en sus menús.

KFC es operado por la empresa matriz Yum! Brands, que también supervisa Pizza Hut y Taco Bell.

¡Mmm! subió un 29,55% interanual a partir del miércoles por la tarde.

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Emily Rella

Entrepreneur Staff

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