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Recursos Humanos

Restaurantes del DF esperan recuperación para el Día de Las Madres

Los empresarios esperan revertir las pérdidas de hasta 90% que sufrieron en sus ventas durante la crisis sanitaria, con un repunte del 60% en sus ventas tanto para el 10 como el 15 de mayo.
Restaurantes del DF esperan recuperación para el Día de Las Madres
Crédito: Depositphotos.com
2 min read
Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.

No hay mal que dure 100 años. Luego de una de sus semanas más duras, los restaurantes del DF ven con esperanzas el Día de las Madres para recuperar sus pérdidas de entre 80% y 90% sufridas durante la crisis sanitaria.

La Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) estima un repunte del 60% en sus ventas, tanto para el 10 como el 15 de mayo (el día del maestro) próximos, estimó Rosa María López Pérez, dirigenta de la cámara restaurantera en Tampico.

López Pérez comentó que, a pesar de la contingencia sanitaria, espera que la gente ya no esté tan asustada y acuda a los distintos restaurantes en las próximas celebraciones.

El optimsimo es compartido po Alejandro Miranda, director de Desarrollo de Franquicias de los restaurantes Spoleto, quien espera que a partir de mañana miércoles se reactive la actividad económica en la capital mexicana con una importante recuperación el próximo domingo 10 de mayo, ya que sus restaurantes cerraron por completo en la Ciudad de México.

Así también, agregó que la empresa va a "evitar los recortes de personal y por el contrario se buscará ampliar las inversiones tanto en el Distrito Federal como en ciudades del sureste del país, así como en Hermosillo y Chihuahua, en donde en el presente año se abrirán unidades de la marca".

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