Franquicias

"Tutti Frutti" llega a México en formato de franquicia

La cadena heladera aplicará un formato que contará con un sistema de autoservicio para que el cliente elija cómo preparar su helado, en tanto el precio de una bola de 100 gramos de helado es de 16 pesos, mientras que el cono cuesta ocho pesos.
"Tutti Frutti" llega a México en formato de franquicia
Crédito: Depositphotos.com

Una nueva jugadora ingresó al mercado de las heladería. Tutti Frutti, es la marca que proviene de California, Estados Unidos, y que buscará abrirse paso en México mediante helados a base de yogurt.

Angélica Munguía, directora de franquicias Tutti Frutti, explicó que pese al negativo escenario económico decidieron introducir la marca en México mediante la adquisición de una franquicia maestra, estrategia con la cual prevén inaugurar diez unidades durante este año.

Cada una requerirá una inversión de 140 mil dólares, para comenzar a operar.

"Tenemos los derechos de exclusividad para comercializar la franquicia a escala nacional, abrimos la primera tienda en Interlomas. A mes y medio de operación se ha logrado atraer la atención del cliente", aseguró Munguía.

La nueva franquicia deberá competir en el mercado mexicano con empresas como Nutrisa, Santa Clara, Ben & Jerry?s, Häagen-Dazs, The Cold Stone, hasta McDonald´s con sus centros de postres. Respecto a tantos jugadores, la representante de Tutti Frutti aseguró que "aún hay espacio".

Puntualizó que este formato contará con un sistema de autoservicio para que el cliente elija cómo preparar su helado, en tanto el precio de una bola de 100 gramos de helado es de 16 pesos, mientras que el cono cuesta ocho pesos, medida que sirve para que los consumidores decidan cuánto gastar en el postre.

La ejecutiva comentó que para elaborar los helados debe importarse la materia prima, de ahí que el precio del dólar ha sido un obstáculo por sortear. Sin embargo, la compañía no prevé trasladar el alto precio de las materias primas a los consumidores.

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