Heinz acaba de revelar que hizo salsa de tomate con tomates que se pueden cultivar en Marte

La compañía de condimentos se asoció con científicos para crear con éxito la salsa de tomate Heinz Marz Edition.

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Por Emily Rella

Smith Collection/Gado | Getty Images

Este artículo fue traducido de nuestra edición en inglés.

La carrera espacial multimillonaria y los pasos agigantados hacia el turismo espacial humano completo en los últimos años han hecho que la perspectiva de viajar fuera de este planeta sea algo que no solo se siente posible sino totalmente probable en el futuro cercano.

La idea de eventualmente pasar tiempo en una atmósfera completamente diferente plantea preguntas sobre cómo las personas pasarán su tiempo explorando, haciendo turismo y comiendo bien.

Parece que Heinz Ketchup está por delante del juego con eso.

La compañía de condimentos se asoció con científicos para revelar con éxito la salsa de tomate Heinz Marz Edition Ketchup, una botella de salsa de tomate que utiliza tomates que se cultivaron en condiciones que imitan la atmósfera y las condiciones del planeta rojo.

"Estamos muy emocionados de que nuestro equipo de expertos haya podido cultivar tomates en condiciones que se encuentran en otro planeta y compartir nuestra creación con el mundo", dijo Cristina Kenz, directora de crecimiento de Kraft Heinz International Zone, en un comunicado . "Desde analizar el suelo de las condiciones marcianas hace dos años hasta cosechar ahora, ha sido un viaje que se ha demostrado donde sea que terminemos, la salsa de tomate Heinz Tomato Ketchup se seguirá disfrutando durante las generaciones venideras".

El equipo de investigación y astrobiología consistió en 14 personas que trabajaron durante un período de nueve meses en Florida Tech, donde cultivaron con éxito una cosecha de tomates a partir de semillas de tomate cultivadas en la tierra en las mismas condiciones de agua, temperatura y suelo que se encuentran en Marte.

"Hace dos años, HEINZ y su Tomato Masters se propusieron lanzar con éxito el primer experimento de su tipo que se ha convertido en uno de los proyectos más grandes de este tipo relacionados con Marte jamás realizado", dijo la compañía. "Los expertos en analizar las condiciones difíciles del suelo, recoger las semillas perfectas e implementar técnicas agrícolas líderes en el mundo desempeñaron un papel crucial para garantizar el sabor inconfundible de la salsa de tomate HEINZ Tomato Ketchup".

Heinz compartió la noticia con entusiasmo con los fanáticos en Twitter.

"Atención saucetronautas: la edición Heinz Marz había aterrizado", dijo la compañía. "Cultivado en las condiciones del suelo de Marte, deleite sus ojos con el primer ketchup fuera de este mundo de la humanidad".

La salsa de tomate no está a la venta a los consumidores, pero se probó en la sede de Heinz en Pittsburgh, donde pasó suficientes pruebas de sabor y calidad.

"Lo que ha hecho este proyecto es analizar la recolección de alimentos a largo plazo. Lograr una cosecha que sea de calidad para convertirse en HEINZ Tomato Ketchup fue el resultado soñado y lo logramos ", dijo el Dr. Andrew Palmer, líder del equipo del proyecto en el Aldrin Space Institute. "Y trabajar con Tomato Masters en HEINZ nos ha permitido ver cuáles son las posibilidades para la producción de alimentos a largo plazo más allá de la Tierra".

Kraft Heinz Co. subió un 23,57% interanual hasta el miércoles por la tarde.

Emily Rella

Entrepreneur Staff

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