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Ejemplos concretos

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Ejemplos concretos

De quienes han aprovechado la Ecoeficiencia para competir y contribuir aldesarrollo sustentable

Por Lourdes Esquivel

La Ecoeficiencia ha demostrado ya las ventajas que puede brindar a cualquierempresa que se incorpore a sus procesos. Estos ejemplos, de empresas dedicadasa diversas actividades, hablan por s? solos. Sigue sus pasos yconvi?rtete en un empresario ecoeficiente.

Detectar para optimizar

La aplicaci?n de la Ecoeficiencia puede marcar el destino de tu empresa,como en el caso de una f?brica de cocoas y chocolates que despu?sde estar a punto de cerrar parcialmente su planta, debido a que sus descargasde s?lidos y grasas superaban la norma establecida, decidi?integrarse al proyecto desarrollado por Canacintra y GTZ con lo quemodific? completamente la estrategia: en lugar de cerrar parte de suempresa, detecto los puntos susceptibles de mejora y trabaj? sobre losmismos.

Despu?s de un an?lisis se calcul? que casi $60 mil(US$6,315) de chocolate se iban al drenaje cada mes. Las razones: el usoexcesivo de agua en las labores de limpieza. La empresa modific? losprocedimientos de limpieza (se dejaron de usar 12 metros c?bicos de aguaal d?a) y reform? el cuarto de lavado.

Actualmente, esta empresa chocolatera ya certific? con la norma ISO 9000y est? en v?as de obtener la ISO 14000, referente a aspectosecol?gicos. Sus directivos decidieron seguir en el camino de laEcoeficiencia, por lo que concentran todos sus esfuerzos en el uso detecnolog?a solar y la aplicaci?n de criterios de uso racional dela energ?a el?ctrica.

Mejorando la empresa

Desde la producci?n del chocolate y el lavado en seco de lastintorer?as hasta el ramo alimenticio, la Ecoeficiencia es un proyectoque se adapta a cualquiera de los mercados donde te est?sdesarrollando.

Est? los casos de un empresa de artes gr?ficas y fotograbado quecon la simple mejora en el m?todo para cortar su pel?culalogr? ahorros de 14 mil 640 metros cuadrados de pel?cula alaño, equivalentes a un ahorro mensual de $1 mil (US$105); unatintorer?a que redujo sus costos y residuos mediante laoptimizaci?n del equipo de lavado en seco y ahorr? 352 litros degas LP, 665 Kw de energ?a el?ctrica y 194 litros depercloroetileno, con un beneficio econ?mico de $3,120(US$328).mensuales.

Otro ejemplo de ?xito es el de una empresa del ramo alimenticio queelabora conservas. Con s?lo cambiar el m?todo de limpieza, estaempresa logr? ahorrar mensualmente dos mil 73 metros c?bicos deagua, equivalente al 43 por ciento de su consumo. Las mangueras fueronsustituidas por jaladores de agua y recogedores de basura; el personalrecibi? capacitaci?n para evitar desperdicios. Lainversi?n fue de $800 (US$84), pero se ahorraron $18,667 (US$1,965)mensuales.

Adem?s de ahorrar, todas las empresas obtuvieron beneficios ambientales,mejoras en la organizaci?n, mayor seguridad en el trabajo y en laprotecci?n de la salud.

En contexto

Ecoeficiencia tu negocio

Contactos

Para la certificaci?n ISO 14000

http://www.thequalitytimes.com

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