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Recursos Humanos

Desarrollan nuevo combustible a partir del azúcar de la fruta

Un equipo de científicos estadounidenses ha descubierto que la fructosa puede convertirse en un nuevo y potente biocombustible
Desarrollan nuevo combustible a partir del azúcar de la fruta
Crédito: Depositphotos.com
1 min read
Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.

Un equipo de científicos estadounidenses ha descubierto que la fructosa, una forma de azúcar simple encontrada en las frutas y en la miel, puede convertirse en un nuevo y potente biocombustible, según la revista científica británica "Nature".

Dirigidos por James A. Dumesic, del departamento de Ingeniería Química y Biológica de la Universidad de Wisconsin-Madison, en Estados Unidos, los investigadores desarrollaron un proceso catalítico que convirtió la fructosa en 2.5-dimetilfurano, un combustible líquido. En comparación con el etanol, obtenido del maíz o caña de azúcar, la densidad energética del combustible 2.5-dimetilfurano es un 40 por ciento más elevada y resulta menos volátil.

Aunque por el momento el etanol es el único combustible renovable potencialmente sostenible, presenta limitaciones como la baja densidad energética, alta volatilidad y contaminación por la absorción de agua de la atmósfera.

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